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太鼓判 10+ おいしい！

ローストチキン

手作りバーベキューソースに漬けて焼くだけ。お酒に合う一品です。

かんたん
調理時間
＋漬ける時間
カロリー
269 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 2 人分 ）

<漬けダレ>

  

ケチャップ

大さじ4
  

ウスターソース

大さじ2
  

酒

大さじ2
  

ニンニク

(すりおろし)少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜

作り方

  1. ローストチキンの作り方1
    1

    抗菌のビニール袋に<漬けダレ>の材料を入れ、水洗いして骨の際に切り込みを入れた鶏手羽元を加えてもみ込み、一晩漬ける。

  2. ローストチキンの作り方2
    2

    230℃に予熱しておいたオーブンに入れて10～15分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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