愛あるセレクトをしたいママのみかた

芋類を使ったレシピ

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  • 小エビのセサミ揚げ

    小エビのセサミ揚げ

    主材料:エビ サツマイモ シシトウ プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 白ゴマ

    • 20分
    • 394 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 豆腐のキムチスープご飯

    豆腐のキムチスープご飯

    アサリからでる旨味とキムチの酸味と辛みが絶妙のおいしさ。卵を加える事でマイルドさもプラス。

    主材料:白菜キムチ 酒 水 ご飯 絹ごし豆腐 ジャガイモ 溶き卵 アサリ パクチー(香菜)

    • 20分
    • 504 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • アサリのクラムチャウダー

    アサリのクラムチャウダー

    体の温まる汁物は冬の夕食には必ず入れたいもの。具だくさんのクラムチャウダーで鉄分やビタミンも補給し…

    主材料:水 玉ネギ アサリ バター ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン ドライパセリ 小麦粉 白ワイン

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 豚肉のオイスター炒め煮

    豚肉のオイスター炒め煮

    下味をからめた豚肉を野菜と一緒に炒め煮にした、ご飯が進む一品。

    主材料:豚肉 酒 シメジ 玉ネギ 長芋 白ネギ サヤインゲン 厚揚げ 酒

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • サーモンポテトパイ

    サーモンポテトパイ

    ハーブとホワイトソースを使ったおしゃれな一品。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン グリンピース

    • 30分 +
    • 517 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 基本をおさえてサクサクに!野菜の天ぷら

    天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント!野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 野菜の揚げ団子カレー

    野菜の揚げ団子カレー

    野菜とお豆の甘みが凝縮されたカレーです!

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ カボチャ ジャガイモ 水煮トマト 小麦粉 キャベツ ドライパセリ

    • 50分
    • 494 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • イサキのオーブン焼き

    イサキのオーブン焼き

    パーティーにもいいかも。パン粉を覆うようにしたことで蒸し焼き状態になり、ふんわりやわらかく仕上がり…

    主材料:イサキ 白ワイン ニンニク プチトマト 松の実 パン粉 ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2006/08
    • 特集
  • ニース風サンドイッチ!ツナと新ジャガのパンバーニャ

    フランスはニース風のサンドイッチ、パンバーニャ。切り分けるのが楽しみな具だくさんサンドイッチ♪大き…

    主材料:パン・ド・カンパーニュ 新ジャガイモ サヤインゲン トマト サニーレタス ブラックオリーブ ゆで卵 ツナ ケイパー パセリ

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • 基本の筑前煮 ほっこり和食の定番

    和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 家庭料理の定番!基本の筑前煮

    家庭料理の定番!基本の筑前煮

    根菜、コンニャク、鶏肉など具だくさんの定番の筑前煮です。彩りが豊かなのでハレの日にも!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

    • 40分
    • 244 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • サバのパン粉焼き

    サバのパン粉焼き

    主材料:サバ 白ワイン ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン バター

    • 30分
    • 436 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • おジャコと豆腐の麦飯おじや

    おジャコと豆腐の麦飯おじや

    よくかき混ぜて召し上がってくださいね。抹茶とぶぶあられでまるでお茶漬けのような味に!

    主材料:ご飯 酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ おぼろ豆腐 里芋 抹茶 お湯 ぶぶあられ

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • サーモンパイ

    サーモンパイ

    主材料:冷凍パイシート バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン 卵黄水 グリンピース 鮭

    • 45分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 基本のカレーライス 簡単ひと手間で美味しい!by 中島 和代さん

    カレールウを使った基本のカレーライスです。隠し味やライスへの簡単なひと手間で家庭でも美味しいカレー…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ジャガイモ ドライパセリ 牛肉 レーズン チョコレート ピクルス

    • 40分
    • -
    • 2021/04
    • 特集
  • 干しシイタケのグラタン

    干しシイタケのグラタン

    主材料:バター 酒 白ネギ 卵黄 レモン汁 長芋 細ネギ ウナギ蒲焼き 干しシイタケ もどし汁

    • -
    • -
    • 2004/02
    • 特集
  • 揚げたてひりょうずのおろしのせ

    手作りのひりょうずは絶品!熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 30分
    • 826 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • サーモングラタンパイ

    サーモングラタンパイ

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ マッシュルーム 水 卵黄 ニンジン 鮭 グリンピース

    • 40分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 鉄火トロロ玄米丼

    鉄火トロロ玄米丼

    主材料:酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ かつお節 大和芋

    • 1時間
    • 645 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 鉄火トロロ丼

    鉄火トロロ丼

    マグロと相性がいいトロロをたっぷりとかけて。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり マグロ 卵黄 オクラ かつお節 大和芋

    • 30分
    • 630 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 豆乳とバナナのまろやかチキンカレー

    豆乳とバナナを加えてまろやかな仕上がりに。バターコーンライスでコクと彩りをアップ。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ジャガイモ 鶏もも肉 水煮コーン バナナ 豆乳

    • 40分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    主材料:水 バター 玉ネギ ジャガイモ 牛乳 ニンジン ベーコン クラッカー マカロニ シーフードミックス イタリアンパセリ

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 具だくさんのとろろそば

    具だくさんのとろろそば

    主材料:そば 酒 だし汁 白ネギ ニンジン 刻みのり 長芋 鶏もも肉 シイタケ レンコン

    • 15分
    • 496 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 七夕のお絵かきジュレ素麺

    七夕のお絵かきジュレ素麺

    素麺の浸け汁をたっぷりのジュレに。夜空の天の川をイメージして、トッピングの具材で自由にお絵かきして…

    主材料:素麺 水 キュウリ ニンジン 卵 オクラ 豚肉 長芋 万能ネギ 粉ゼラチン 青のり

    • 30分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • カキとサツマイモのチャウダー

    カキとサツマイモのチャウダー

    クリーミーなカキとサツマイモの甘さがおいしいほっこりチャウダーです。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ サツマイモ

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • クリームシチュー・ツナサラダ

    クリームシチュー・ツナサラダ

    シチューは、バターを加えてコクをアップ! キャベツは、塩を振るひと手間でぐんと味がなじみます。

    主材料:バター 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 シメジ ベーコン パセリ 水煮コーン シチューの素 バゲット

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 真鯛のポワレポテトのうろこ仕立て・アルベールソース

    魚料理はジャガイモをうろこに見立てた真鯛のポワレ。おうちでこんな本格的な味が 楽しめるなんて驚きで…

    主材料:真鯛 ホタテ ジャガイモ グリーンアスパラ サヤインゲン ズッキーニ ベーコン 春巻きの皮 ホウレン草 マッシュルーム 玉ネギ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • ふわふわ手作りひりょうず

    ふわふわ手作りひりょうず

    揚げたてのひりょうずが食べられるのは手作りならでは! 絶品です!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 40分
    • 378 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 魚介のトマトスープ

    魚介のトマトスープ

    魚介の旨味を活かした具だくさんのスープです。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン アサリ ジャガイモ イタリアンパセリ タラ カットトマト缶 イカ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 魚介のスープ

    魚介のスープ

    スープは魚介の旨味がたっぷり! 残さず召し上がれ!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ ニンニク ローリエ セロリ ハマグリ 魚

    • 1時間
    • 452 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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