里芋を使ったレシピ

里芋の粘りがほどよく残った汁に、香ばしく焼き上げたタラをのせた一品。薄口しょうゆと塩で味付けもシン…

主材料：甘塩タラ 酒 里芋 だし汁 ミツバ

• 20分
• 109 Kcal
• 2012/03
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 里芋

• 20分
• 113 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋 豚バラ肉

• 25分
• 237 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 362 Kcal
• 2001/11
• 献立

下処理済みの野菜をうまく使うと手軽に作れます。その分、切り方にひと手間かけてお正月らしく。

主材料：酒 だし汁 レンコン 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 金時ニンジン

• 40分
• -
• 2014/12
• 特集

ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 351 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：里芋 ナメコ ミツバ だし汁

• 20分
• 71 Kcal
• 2005/10
• 献立

いろんな食材のうま味が染み出た、一品でも満足なごちそうみそ汁です。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 里芋 油揚げ

• 20分
• 227 Kcal
• 2017/10
• 献立

電子レンジで柔らかくした里芋に、明太バターをのせた子供に人気の一品。

主材料：里芋 明太子 バター ネギ

• 15分
• 200 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 板コンニャク 里芋 レンコン ゴボウ 干しシイタケ 鮭

• 35分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

もち米入りのもちもち炊き込みご飯。チリメンジャコもアクセント。

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

• 1時間
• 509 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：里芋 だし汁 酒 海苔

• 25分
• 125 Kcal
• 2005/11
• 献立

里芋を合わせだしで煮た、シンプルな煮物。サラダ油を入れる事で、こっくりとした味に。

主材料：里芋 だし汁 酒

• 30分
• 205 Kcal
• 2012/01
• 献立

だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 440 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：里芋 板コンニャク ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 96 Kcal
• 2003/12
• 献立

ほっくり茹でた里芋を粗つぶしにして、マヨネーズ、かつお節と合わせて和風仕立てに。梅とネギの爽やかさ…

主材料：かつお節 梅干し 里芋 青ネギ

• 30分
• 180 Kcal
• 2019/08
• 特集

里いもが入ってふわふわのハンバーグ！しかも低カロリー！里いもやなめこ、山芋、オクラ、モロヘイヤなど…

主材料：だし汁 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ 卵 ナメコ トマト キャベツ パン粉 合いびき肉 里芋

• 20分
• 259 Kcal
• 2010/10
• 連載

ねっとりホクホクの里芋と甘い玉ネギは、この時期定番の組み合わせです。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 里芋

• 8分
• 81 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：里芋 ツナ キュウリ

• 10分
• 273 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 豚肉 サヤインゲン 酒

• 1時間
• 377 Kcal
• 2003/02
• 献立

冷凍の里芋とニンジンを合わせだしで煮るだけ。ほっこり優しい味です。

主材料：里芋 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 184 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 40分
• 372 Kcal
• 2005/02
• 献立

ゴボウや里芋など、旬の野菜がたっぷり入ったゴロゴロ具だくさんのカレー。

主材料：玉ネギ 豚肉 水 小麦粉 ニンニク ニンジン バター ショウガ ローリエ 赤ワイン ゴボウ

• 40分
• 616 Kcal
• 2013/01
• 献立

根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 400 Kcal
• 2002/10
• 献立

手作りのホワイトソースで煮込んだシチューはやさしい味。

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 牛乳 白ワイン 里芋 熱湯 イタリアンパセリ 鶏むね肉 顆粒コーンスープの素

• 40分
• 465 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 里芋 豚バラ肉 春菊（菊菜）

• 25分
• 164 Kcal
• 2002/11
• 献立

里芋の香りを楽しむ事ができる、シンプルご飯。

主材料：お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

• 1時間
• 545 Kcal
• 2014/10
• 献立

ねっとりとした里芋とチーズがよく合います。バターを使っていないので軽い仕上がりです。

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ 豆乳 ツナ 里芋 片栗粉

• 20分 ＋
• 293 Kcal
• 2022/09
• 献立

つぶした里芋を丸めて揚げた里芋まんじゅう。上品な味のあんをかけていただきます。

主材料：里芋 お米のとぎ汁 ショウガ だし汁 片栗粉 水

• 1時間
• -
• 2010/09
• 特集

ご飯に合う里芋の煮物です。下茹でしてから煮るので味がしみてほくほくです！

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 里芋

• 20分
• 188 Kcal
• 2013/03
• 献立