愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ピリ辛そぼろ丼

    ピリ辛そぼろ丼

    甘みと辛みが絶妙なバランス。後引くおいしさです!

    主材料:ご飯 合いびき肉 レンコン 白ネギ ニンニク ショウガ 春雨

    • 15分
    • 529 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 小豆添えコーヒーカン

    小豆添えコーヒーカン

    コーヒーと小豆の組み合わせが新鮮!?

    主材料:コーヒー 水 粉寒天 ゆで小豆 生クリーム ミントの葉

    • 10分 +
    • 123 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ラップサンド

    ラップサンド

    発酵なしのお手軽な生地は焼くのもフライパンでOK!オーブンいらず♪

    主材料:強力粉 水 サーモン レタス 小麦粉 卵 パン粉

    • 50分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • 揚げ豆腐のキノコあんかけ

    揚げ豆腐のキノコあんかけ

    カリッと揚げた豆腐にナメコとエノキのトロリとしたあんをかけて。ミツバの香りで上品さをプラス。

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ エノキ ミツバ ナメコ

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ポークビーンズカレー

    ポークビーンズカレー

    玉ネギ、ニンジン、セロリ、ピーマンなど野菜たっぷり! キドニービーンズがポイント。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 ニンニク ショウガ ニンジン バター ピーマン セロリ 豚もも肉 トマト キドニービーンズ

    • 50分
    • 578 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • チキンと野菜のトマト煮込み

    チキンと野菜のトマト煮込み

    ソテーした鶏もも肉を、野菜と一緒にじっくり煮込みました。お肉がとても柔らかい!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ シメジ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン 生クリーム ドライパセリ バター

    • 40分
    • 658 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • イチゴのババロア

    イチゴのババロア

    イチゴソースが本格的! ふわっとした食感。濃厚でおいしい!

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン ミントの葉 イチゴ レモン汁 ホワイトキュラソー 白ワイン

    • 1時間30分
    • 180 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 夏野菜焼きうどん

    夏野菜焼きうどん

    主材料:うどん かつお節 豚バラ肉 プチトマト オクラ 黄パプリカ 小梅

    • 10分
    • 523 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • カニチャーハン

    カニチャーハン

    カニがたっぷり入った贅沢なチャーハン。レタスはサッと炒める程度でOK!

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 レタス 水煮タケノコ カニ

    • 30分
    • 576 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ドライカレーコロッケ

    ドライカレーコロッケ

    何もつけなくても十分おいしい。お弁当にいいですね。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ バター プチトマト 合いびき肉 水 ニンジン

    • 40分
    • 499 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 水菜のゴマ和え

    水菜のゴマ和え

    主材料:水菜 油揚げ リンゴ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 麩 だし汁 酒 刻みネギ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • クラゲのクルミ和え

    クラゲのクルミ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ クルミ カッテージチーズ 酒

    • 25分
    • 85 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 揚げしらすのサラダ

    揚げしらすのサラダ

    揚げたしらすが香ばしいですよ。

    主材料:豆腐 片栗粉 白ゴマ レタス シラス干し もみのり

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • 鯛アラのスープ

    鯛アラのスープ

    主材料:酒 ショウガ 大根 刻みネギ もどし汁 干しシイタケ 鯛

    • 25分
    • 169 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    半端に残っている青菜を組み合わせて使ってもいいですよ!

    主材料:青菜 油揚げ シメジ だし汁 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

    • 25分
    • 308 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • マッシュルームのスープ

    マッシュルームのスープ

    マッシュルームをたっぷり使ったぜいたくなスープ。

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ クルトン マッシュルーム

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    カラッと揚げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 ネギ

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • サクサクカキフライ

    サクサクカキフライ

    しっかりと衣をつけたカキフライと具だくさんのタルタルソースとの組み合わせは最高です!

    主材料:生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ピクルス ドライパセリ

    • 25分
    • 428 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • エノキとワカメのお吸い物

    エノキとワカメのお吸い物

    ビタミン、ミネラル豊富なワカメは女性に嬉しい食材! ほっとする味です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 甘辛ナシゴレン ササッと作れて本格派 お手軽エスニック料理

    インドネシアの屋台飯、ナシゴレン。お家で手軽に作れる本格レシピを紹介します。甘辛味がおいしいナシゴ…

    主材料:ご飯 牛ひき肉 ベーコン 干し桜エビ 玉ネギ サヤインゲン 卵 キュウリ プチトマト 細ネギ

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 七草ミルクがゆ(七草粥)

    七草ミルクがゆ(七草粥)

    青菜は乳製品と相性がばっちり。青菜が苦手、という方もすんなり食べられます。七草粥としてもおすすめで…

    主材料:玉ネギ 水 粉チーズ お米 ベーコン 牛乳 ニンニク 七草がゆセット

    • 30分
    • 391 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏肉のカルボナーラ風パスタ

    鶏肉のカルボナーラ風パスタ

    ニンジン入りの生パスタを使ったレシピです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ 小麦粉 ローリエ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2007/11
    • 特集
  • ミニ・コーヒーカン

    ミニ・コーヒーカン

    主材料:コーヒー 水 粉寒天 生クリーム コーヒーリキュール カットフルーツ ミントの葉

    • 25分
    • -
    • 2006/11
    • 献立
  • トロトロ卵汁

    トロトロ卵汁

    主材料:だし汁 片栗粉 卵 大根 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ふろふき大根

    ふろふき大根

    お米のとぎ汁で柔らかく甘く煮た大根は、2種類のみそと相性バッチリ。

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

    • 1時間
    • 194 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 野菜炒め・コーンスープ

    野菜炒め・コーンスープ

    シャキシャキの野菜炒めに、トロミのあるやさしいスープ。野菜にあらかじめ火を通しておくのがポイントで…

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 溶き卵 水煮コーン ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 紅茶プリン

    紅茶プリン

    パックの紅茶を使った簡単プリン。リンゴジャムはお好みでどうぞ。ホワイトキュラソーを入れるだけで大人…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 紅茶 ホワイトキュラソー リンゴジャム

    • 1時間10分
    • 148 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
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