愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • カキのバター炒め

    カキのバター炒め

    オイスターソースとカキの相性はバッチリ。

    主材料:生カキ 片栗粉 バター 酒 レタス

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • たっぷり白菜入り焼き餃子

    たっぷり白菜入り焼き餃子

    白菜がたっぷり入った餃子です。エビ入りなので焼くことでエビの美味しさが引き立ちます。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ 白菜 むきエビ

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 桃のスープ

    桃のスープ

    主材料:生クリーム 豆乳 クコの実 プレーンヨーグルト ミントの葉 リキュール 桃

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ炒め

    サヤインゲンのゴマ炒め

    主材料:サヤインゲン ブロッコリー 豚肉 シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 鮭の炊き込みご飯

    鮭の炊き込みご飯

    鮭の香ばしい皮も一緒に召し上がれ。

    主材料:酒 お米 だし汁 昆布 キヌサヤ 鮭

    • 1時間
    • 375 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • HARUのスープパスタ

    HARUのスープパスタ

    スープはあっさり味。コショウを最後にきかせて味にアクセントを加えてくださいね。細めのパスタを使えば…

    主材料:スパゲティー アサリ だし汁 酒 新ゴボウ 水煮タケノコ ワケギ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 手まり麩のお吸い物

    手まり麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 木の芽 大根 生麩

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • 天ぷら 人気の具材4品 野菜をサクッと揚げるコツ by中島さん 杉本さん

    野菜の天ぷらを、美味しく揚げるコツを伝授します!アナゴやエビ、ゴボウやニンジンやサツマイモ、ミョウ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 ナス ミツバ

    • 30分
    • 454 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレー

    野菜たっぷりカレー

    ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、オクラ、トマトなど、他にもたくさん野菜が入ったカレーは甘さにバナナ…

    主材料:ご飯 ニンジン ジャガイモ トマト ナス コーヒー サヤインゲン カボチャ オクラ バナナ キャベツ

    • 40分
    • 708 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 温素麺

    温素麺

    卵がふんわりやさしい。ほっとする美味しさの中華風温麺です。小腹がすいた時や夜食にもおすすめ。

    主材料:素麺 酒 卵 白ネギ モヤシ 豚肉 ニラ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2006/09
    • 簡単
  • 鶏なんこつ唐揚げ

    鶏なんこつ唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 野菜と魚介の旨味たっぷり!満足パエリア

    サフランで色付けしたフライパン炊きご飯です。たっぷりの野菜と魚介、鶏肉の旨味がたっぷりです!

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ 鶏もも肉 トマト イカ サヤインゲン

    • 45分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • 豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば

    具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり!

    主材料:酒 水 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 焼きそば用中華麺 レモン汁 チンゲンサイ ベビーコーン

    • 15分
    • 629 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 麩 水菜 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 麩とワカメのみそ汁

    麩とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • なっとろご飯

    なっとろご飯

    タレとマヨネーズをかけて、しっかり混ぜて食べるとおいしさUP!

    主材料:ご飯 納豆 オクラ マグロ イカそうめん たくあん 温泉卵

    • 10分
    • 552 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • ツバスの唐揚げ

    ツバスの唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ サツマイモ だし汁 大根おろし ピーマン 細ネギ ツバス

    • 25分
    • 418 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • お箸が止まらない!セロリの葉の佃煮

    セロリを使った佃煮の作り方を紹介します。15分ほどで作れる、簡単おいしいレシピです。箸休めにもおす…

    主材料:セロリ だし汁 酒 チリメンジャコ かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • イワシの竜田揚げ

    イワシの竜田揚げ

    ショウガ汁としょうゆで臭みがなく、魚が苦手な子供にも人気の一品。

    主材料:イワシ 酒 片栗粉 春菊(菊菜) レモン

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • やみつき!ヤンニョムチキン ごはんが進む by是永 彩江香さん

    本場の味を自宅で簡単に再現。やみつきになるヤンニョムチキンを紹介します。ちくわを加えてボリュームア…

    主材料:鶏むね肉 ちくわ 白ネギ 片栗粉 酒

    • 20分 +
    • 790 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • エビフライ・ゴママヨで

    エビフライ・ゴママヨで

    主材料:エビ 小麦粉 レモン 卵 パン粉 トマト キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 乾燥納豆チャーハン

    乾燥納豆チャーハン

    炒めた納豆が香ばしくて病み付きになりそう!

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 納豆 レンコン 豚ひき肉

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 青菜と厚揚げのサッと煮

    青菜と厚揚げのサッと煮

    仕上げにスダチを絞って! 香り豊かな煮物に仕上がります。

    主材料:青菜 春菊(菊菜) 厚揚げ スダチ だし汁 酒

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • プルコギ

    プルコギ

    主材料:牛肉 玉ネギ ニラ 酒 ニンジン すり白ゴマ シメジ ショウガ

    • 10分
    • 502 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • チキンとサツマイモのココナッツスープ

    スパイシーなカレー風味のチキンをココナッツミルクがマイルドにまとめたエスニックスープ。

    主材料:水 バター ショウガ 小麦粉 鶏もも肉 パクチー(香菜) サツマイモ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 鮭とジャガイモのみそ炒め

    鮭とジャガイモのみそ炒め

    主材料:鮭 ジャガイモ ニンジン シメジ 酒

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • シーフードカレードリア

    シーフードカレードリア

    市販のホワイトソース缶を使うととっても簡単。

    主材料:ご飯 卵 シーフードミックス ニンジン マッシュルーム サヤインゲン

    • 40分
    • 659 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 唐揚げの甘辛ダレ丼

    唐揚げの甘辛ダレ丼

    主材料:酒 鶏の唐揚げ 白ゴマ 白ネギ ご飯

    • 10分
    • 558 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 揚げカレイとナスのみぞれ煮

    揚げカレイとナスのみぞれ煮

    油との相性のよいカレイとナスだから、カラッと揚げてみぞれ煮にすればもう絶品~!合わせだしで、やさし…

    主材料:カレイ 片栗粉 ナス ミツバ だし汁 酒 大根おろし

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2003/09
    • 簡単
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