愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 型抜きニンジンのレンジグラッセ

    主材料:ニンジン 水 バター

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • モヤシチーズキムチ

    モヤシチーズキムチ

    モヤシキムチにチーズを入れて、コクとまろやかさをプラス。モヤシはしっかりしぼるのがポイントです。

    主材料:白菜キムチ モヤシ 焼きのり スライスチーズ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • カポナータ

    カポナータ

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ナス セロリ 赤パプリカ 黄パプリカ サヤインゲン ニンニク バジル

    • 25分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • ピリ辛キュウリのジャコのっけ

    ピリ辛キュウリのジャコのっけ

    松の実とチリメンジャコのカリカリ食感がポイント!熱々の油をかけるので、キュウリは耐熱のお皿に盛って…

    主材料:キュウリ チリメンジャコ 松の実

    • 10分
    • 197 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • チンゲンサイの中華スープ

    チンゲンサイの中華スープ

    チンゲンサイの葉は煮過ぎないのがポイント。

    主材料:酒 水 ウズラの卵 チンゲンサイ 白菜キムチ

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • レンジで簡単!ナスのお浸し

    レンジで簡単!ナスのお浸し

    ナスと合わせだしをレンジでチンするだけでお浸しができます。トロっとしたナスがおいしい!

    主材料:ナス だし汁 かつお節

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • スナップエンドウのアンチョビ炒め

    スナップエンドウ、グリーンアスパラ、セロリをアンチョビで炒めました。

    主材料:スナップエンドウ グリーンアスパラ セロリ アンチョビ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • バジルチャーハン

    バジルチャーハン

    バジルの風味漂うチャーハン。シャキシャキレンコンも一緒に炒めて味わい豊かな味です。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター サヤインゲン レンコン バジル

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • ゴボウのシンプルきんぴら

    ゴボウのシンプルきんぴら

    ゴボウだけのシンプルなきんぴら。青のりを振ることで彩りと風味がプラス。

    主材料:ゴボウ 酒 青のり

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ソーセージのスパイシーな切り込みトースト

    食パンに切り込みを入れて具材を挟めば立体的なトーストに!

    主材料:食パン ソーセージ ドライパセリ

    • 10分
    • 396 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • シンプル焼き春キャベツ

    シンプル焼き春キャベツ

    調理法はとってもシンプル!

    主材料:春キャベツ かつお節 レモン汁

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    レタスにジャコドレッシングをかけたシンプルな中華サラダ。

    主材料:レタス チリメンジャコ すり白ゴマ ニンニク

    • 5分
    • 58 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 黄金比のタレで!定番の豚肉の生姜焼き

    定番人気の豚の生姜焼き。しっかり味付けでご飯がすすみます。簡単な工程でもお肉がやわらかく仕上がりま…

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 貝われ菜

    • 25分
    • 322 Kcal
    • 2021/04
    • 献立
  • キウイのミントシロップ漬け

    キウイのミントシロップ漬け

    主材料:キウイ ミントの葉 レモン汁 水

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • モツと大根のカレー炒め

    モツと大根のカレー炒め

    ゆでてあるモツを使えば、下処理の手間も省けてとっても簡単!カレーの香りに食欲もそそられます。

    主材料:豚モツ 大根 ニンニク ショウガ 細ネギ 酒

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • ネギたっぷり牛メンチカツ

    ネギたっぷり牛メンチカツ

    ネギをたっぷり入れた牛肉100%の贅沢メンチカツ。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 卵 プチトマト 牛ひき肉 白ネギ

    • 20分
    • 740 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • スペアリブママレード煮

    スペアリブママレード煮

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード ブロッコリー 水菜 パプリカ

    • 40分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • トマトソース・ヨーグルト

    トマトソース・ヨーグルト

    主材料:水煮トマト レモン プレーンヨーグルト ミントの葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャガイモのサラダガレット

    ジャガイモのサラダガレット

    外はカリカリ。サラダ感覚のガレットです。

    主材料:ジャガイモ バター ベーコン ベビーリーフ

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • カツオたたきサラダ仕立

    カツオたたきサラダ仕立

    主材料:カツオ レタス サニーレタス プチトマト 木の芽

    • 25分
    • 126 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ぱりぱりグリーンサラダ

    ぱりぱりグリーンサラダ

    主材料:レタス 玉ネギ キュウリ トマト 春巻きの皮 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ほうれん草のゴマみそ和え

    ほうれん草のゴマみそ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • レタスとワカメのレモン塩和え

    レタスとワカメのレモン塩和え

    レモン汁入りのサッパリとした和え物。シンプルな味付けで病み付きになる味です。

    主材料:レタス ワカメ 大葉 レモン汁

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    主材料:ニンジン 玉ネギ ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト 粉チーズ キャベツ ドライパセリ

    • 40分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • 野菜たっぷりおひたしサラダ

    野菜たっぷりおひたしサラダ

    菜の花やキノコ類、たくさんの野菜が入っています。

    主材料:菜の花 キヌサヤ シメジ シイタケ ツナ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 焼きシイタケのおろし酢のせ

    焼きシイタケのおろし酢のせ

    秋の味覚、シイタケとスダチのおいしさをシンプルに。

    主材料:シイタケ 大根おろし スダチ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • キャロットサラダ

    キャロットサラダ

    ニンジンとミツバが色鮮やかで良いですね。お弁当にもGOOD。

    主材料:ニンジン ミツバ ツナ すり白ゴマ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • こっくり甘辛!豚バラ大根

    こっくり甘辛!豚バラ大根

    豚バラ肉と大根を甘辛たれで炒めました。大根に味が染みて絶品!

    主材料:豚バラ肉 大根 だし汁

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • カボチャのデザートスープ

    カボチャのデザートスープ

    牛乳で甘く煮たカボチャに、タピオカをのせたエスニックなデザートです。

    主材料:カボチャ 水 牛乳 タピオカ

    • 30分
    • 101 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
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