太鼓判 10+ おいしい！

ほうれん草のゴマみそ和え
連載
調理時間
材料  （ 1 〜 2 人分 ）

<合わせダレ>

  

すり白ゴマ

大1.5
  

酒

小1/2
  

みりん

小1/2
  

みそ

小1/2
  

砂糖

小1/2
  

しょうゆ

小1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ほうれん草の胡麻和え
ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/23
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いして砂を落とし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って3cmの長さに切る。

  2. ほうれん草のゴマみそ和えの作り方2
    2

    ＜合わせダレ＞を混ぜ合わせ、1を加えて和える。

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    みんなのおいしい！コメント

    • ほうれん草のゴマみそ和え

      味噌を入れるのははじめてでしたが、一味違ってコクがあり美味しかったです。味噌がごまによく合っていました。お弁当にもよさそうですね。

    • ほうれん草のゴマみそ和え

      胡麻和えを味噌で作ったのは初めてでしたがコクがあって美味しく出来ました！
      普段作ってる物より甘さ控えめでしたが、子供達も喜んで食べていました。

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