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ほうれん草のゴマみそ和え

連載
調理時間
材料  ( 1 〜 2 人分

<合わせダレ>

  

すり白ゴマ

大1.5
  

小1/2
  

みりん

小1/2
  

みそ

小1/2
  

砂糖

小1/2
  

しょうゆ

小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いして砂を落とし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って3cmの長さに切る。

  2. 2

    <合わせダレ>を混ぜ合わせ、1を加えて和える。

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