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レンジで簡単!ナスのお浸し

63回 おいしい

ナスと合わせだしをレンジでチンするだけでお浸しができます。トロっとしたナスがおいしい!

献立
調理時間
カロリー
19 Kcal
材料  ( 4 人分

ナス

3本
  

大さじ1

<合わせだし>

  

しょうゆ

大さじ1

下準備

  • ナスはヘタを切り落とし、皮を縦に所々むき、一口大の乱切りにして塩水に放つ。<合わせだし>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ナスをラップで包んで電子レンジで5~6分加熱し、柔らかくなればラップを外し、<合わせだし>につける。器に汁ごと盛り、かつお節を添える。

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