野菜を使ったレシピ

タネはエビ入り！　ナスの甘みも加わって旨味いっぱい！

主材料：ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 346 Kcal
• 2019/04
• 献立

つるるん食感がおいしいワンタンスープ。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 刻みネギ クコの実 ショウガ エビ シメジ

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• 2010/06
• 特集

風味がいいちりめん山椒を、たっぷりのせたお茶漬け。水出し冷茶でキュンと締まったご飯がおいしい～。ち…

主材料：ご飯 ぶぶあられ 刻みのり ミツバ お茶 水 お漬け物 干しシイタケ もどし汁

• 5分
• 314 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊（菊菜） ゴボウ マイタケ ユズ しらたき（糸コンニャク） お米

• 1時間
• 685 Kcal
• 2002/11
• 献立

生クリームが入っているのにトマトの酸味でサッパリといただけるパスタです。

主材料：スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ツナ ブラックオリーブ マッシュルーム トマト

• 30分
• 654 Kcal
• 2009/09
• 献立

大豆を、ことことじっくり煮てみる。心込めた分だけ、ふっくらつやつやに炊きあがります。

主材料：大豆 水 鶏肉 干しシイタケ ニンジン レンコン 板コンニャク 酒

• 1時間30分
• 1112 Kcal
• 2003/10
• 特集

食パンを使った手軽にできるカレーパンです。サクサクの衣をほうばれば、思わず笑顔になるおいしさ。揚げ…

主材料：水 パン粉 食パン 卵 玉ネギ 小麦粉 鶏もも肉 オクラ レッドキドニービーンズ ニンニク ショウガ

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• 2008/06
• 特集

野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

主材料：ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実

• 15分
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• 2010/07
• 特集

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 25分
• 78 Kcal
• 2004/03
• 献立

スタミナ満点！チーズで辛さがマイルドに。

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 白ゴマ 豚肉 ご飯 玉ネギ ピザ用チーズ

• 20分
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• 2014/02
• 特集

形がなんとも愛らしい！お弁当にも良いですね。

主材料：シイタケ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 クルミ 小麦粉 溶き卵

• 40分
• 383 Kcal
• 2008/03
• 献立

野菜たっぷりのお好み焼き。お好みのトッピングも楽しめます。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ 長芋

• 25分
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• 2017/12
• 特集

下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

• 1時間30分
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• 2010/10
• 特集

主材料：鮭 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

• 35分
• 344 Kcal
• 2005/07
• 献立

最後に柿ソースをかけて完成です♪

主材料：ヒヨコ豆 玉ネギ カッテージチーズ ピクルス ベーコン 柿

• 20分
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• 2009/10
• 特集

衣の作り方がコツ！粉が残るくらいに混ぜるとサクサクに。プロの技でお店の味が簡単に！市販の衣は使わず…

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 20分
• 439 Kcal
• 2013/06
• 献立

豆腐も入ってヘルシーでバランスの良い一品。

主材料：酒 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 豆腐 もどし汁 ブロッコリー

• 20分
• 148 Kcal
• 2008/03
• 献立

香りもごちそう！松茸ご飯！

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 ニンジン 油揚げ 酒

• 1時間
• 532 Kcal
• 2007/10
• 献立

生クリーム入りのホワイトソースでコクのあるしっかり味のグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ マッシュルーム マカロニ

• 30分
• 831 Kcal
• 2014/03
• 献立

さぁ、いよいよメイン！クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては？旨味が濃…

主材料：牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ

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• 2008/12
• 特集

主材料：酒 だし汁 高野豆腐 水菜 ゴボウ天 柑橘汁

• 25分
• 171 Kcal
• 2005/10
• 献立

サツマイモの優しい甘さがおいしいスープです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 小麦粉 サツマイモ 大豆

• 15分
• 300 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ レーズン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 30分
• 103 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

• 50分
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• 2005/02
• 献立

手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK！　温泉卵をからめて召し上がれ。

主材料：うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

• 25分
• 532 Kcal
• 2022/08
• 献立

レンコンの歯ごたえがたまらない！　お弁当にもぴったりなご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 サヤインゲン シイタケ レンコン 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 油揚げ 豚肉 セリ しらたき（糸コンニャク） 酒粕 塩鮭

• 1時間
• 509 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：鶏ひき肉 刻みネギ シイタケ ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 232 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 玉ネギ パン粉 レンコン シイタケ

• 20分
• 250 Kcal
• 2002/03
• 特集

納豆とニラが入ったチヂミは栄養満点！

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ 納豆

• 20分
• 401 Kcal
• 2007/08
• 献立