愛あるセレクトをしたいママのみかた

クラゲのピーナッツ和え

材料  （ 4 人分 ）

クラゲ

(塩蔵)1パック
  

塩

(もむ用)小1

<和え衣>

  

カッテージチーズ

(あれば)大3
  

酒

大2
  

砂糖

小2
  

しょうゆ

小1
  

一味唐辛子

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/05/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • クラゲのピーナッツ和えの下準備1

    クラゲはたっぷりの水に浸けて塩抜きをし、水気を切って、食べやすい長さに切る。(塩クラゲのもどし時間はメーカーによって差がありますので、パッケージの指示に従って塩抜きして下さい)

  • ニンジンは皮をむき、縦細切りにしてさっとゆでザルに上げる。

  • クラゲのピーナッツ和えの下準備3

    キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにして塩少々でもみ、しんなりすれば水気を絞る。

  • レーズンはぬるま湯につけて柔らかくもどし、ザルに上げ水気を切る。

作り方

  1. クラゲのピーナッツ和えの作り方5
    1

    ボウルに＜和え衣＞の材料を混ぜ合わせ、クラゲ、ニンジン、キュウリ、レーズンを和え、器に盛る。

Xで教える

「クラゲのピーナッツ和え」の関連レシピ

「クラゲ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ