魚介類を使ったレシピ
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見ための白いイメージからは想像がつかないほど濃厚なチョコレートのプリン。チョコシロップで自由に描く…
主材料:ホワイトチョコレート 生クリーム 牛乳 粉寒天 ホワイトキュラソー チェリーコンポート ミントの葉
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- 2004/01
- 特集
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押し麦入りご飯におだしの風味が豊かなトロロをかけました。上品で優しい味でスルスルいただけます。
主材料:お米 押し麦 山芋 だし汁 溶き卵 酒 ネギ 刻みのり
- 1時間
- 574 Kcal
- 2015/06
- 献立
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やさしい味のだしを使った湯豆腐は芯から冷えた身体も温まります。ピリッとした紅葉おろしと相性抜群!
主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ シイタケ ショウガ 白菜 ネギ かつお節 大根おろし 水
- 25分
- 188 Kcal
- 2014/01
- 献立
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ダイエット料理の定番食材、豆腐とコンニャクを使ってたっぷりのステーキを。お醤油風味のキノコソースは…
主材料:木綿豆腐 酒 バター 板コンニャク シメジ エノキ マイタケ 大葉 海苔 ワカメ ブロッコリー
- 15分
- 536 Kcal
- 2002/06
- 特集
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蒸し暑いこの季節、さっぱりしたものが食べたい。揚げ物でも、あっさりささ身の中身が梅ならお箸もすすむ…
主材料:小麦粉 片栗粉 水 酒 キャベツ 大葉 シシトウ 梅干し 鶏ささ身 かつお節
- 20分
- 275 Kcal
- 2009/06
- 連載
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バターとパセリの香りがぜいたくなムニエルです。レモンをギュッと搾っていただきます。
主材料:バター 小麦粉 レモン 白ワイン パセリ 白身魚
- 15分
- 169 Kcal
- 2016/10
- 献立
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野菜やエビの具だくさんのグラタンです。手作りのホワイトソースは一味違うお店のような味に!
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ
- 35分
- 612 Kcal
- 2005/09
- 献立
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豚薄切り肉を2枚合わせてギュッとまとめるのがポイントです。
主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 刻みのり 豚肉 温泉卵 キャベツ シシトウ 赤パプリカ サラダ水菜
- 20分
- 636 Kcal
- 2009/07
- 簡単
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冬瓜を柔らかくなるまで煮てエビと枝豆を加えた優しい色合いの煮物です。おだしのあんが上品です。
主材料:酒 だし汁 水 ショウガ エビ 冬瓜 枝豆 葛粉
- 40分
- 103 Kcal
- 2004/05
- 特集
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ボリュームのある具をたっぷり包んで! しっかり味付けの春巻きはお弁当にもピッタリです。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト レタス
- 35分
- 482 Kcal
- 2013/11
- 献立
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だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP!カリカリ梅で食感をプラス。
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みのり ご飯 溶き卵 カリカリ梅 昆布茶
- 15分
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- 2011/11
- 連載
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ホワイトソースの作り方をマスターしておくとレパートリーが広がりますよ!
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ
- 35分
- 574 Kcal
- 2015/02
- 献立
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柔らかく美味しく煮た穴子を食べやすい棒寿司に。いっしょに押し寿司も作ります。
主材料:酒 お米 昆布 だし汁 木の芽 アナゴ 桜の花の塩漬け とろろ昆布
- 1時間
- 298 Kcal
- 2002/03
- 特集
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サクサクッと香ばしいかき揚げに、サッパリ味の塩ダレ。トッピングは目玉焼き。
主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ むきエビ ニンジン 卵 酒 ご飯 レモン汁
- 20分
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- 2010/06
- 特集
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オイスターソースのうま味たっぷり。トロッとしたスープが豆腐によくからみます。
主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ シメジ 貝われ菜 エビ
- 15分
- 207 Kcal
- 2018/09
- 献立
「魚介類」を含む献立
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節約時短!豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい!
ナガイさん 05:18
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カップトマトのアボカドサラダ がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:24
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カレー風味のひとくちコロッケ がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:24
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ハンバーグキノコソース がおいしい!
ゲストさん 01:00
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ブロッコリーのツナ和え がおいしい!
ゲストさん 00:59
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カボチャと豆乳のスープ がおいしい!
ゲストさん 00:59
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豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 11/24
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豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 11/24
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里芋の炊き込みご飯 がおいしい!
eriさん 11/24
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大根のおかかサラダ がおいしい!
eriさん 11/24
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冷凍できる作り置き!きのこのあっさり肉みそ by つくおき nozomiさん がおいしい!
ゲストさん 11/24
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小松菜と油揚げのだし浸し がおいしい!
ゲストさん 11/24
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簡単にお店の味!自家製ミートソーススパゲティ by 金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 11/24
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簡単!基本のペペロンチーノ 本格プロの味 がおいしい!
ゲストさん 11/24
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お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ がおいしい!
ゲストさん 11/24