愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギの蒲焼きを入れてボリュームがアップしました。

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 柑橘汁 酒

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • カラリと熱々!カレイの揚げ焼き中華あんかけ

    カリッと焼いたカレイにトロトロあんがからみます。お酢が入っているので意外とサッパリいただけます。

    主材料:水 片栗粉 ニンジン 玉ネギ シメジ 貝われ菜 小麦粉 カレイ

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 芽ヒジキの炒め煮

    芽ヒジキの炒め煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 春菊(菊菜) 油揚げ だし汁 酒

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 青菜のサッと煮

    青菜のサッと煮

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ぜいたくなおいしさ!Wホタテのコロッケ

    マッシュポテトと大きめに切ったホタテ、ホタテ缶のぜいたくなコロッケです。マヨネーズや生クリームを加…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 卵 キャベツ バター 生クリーム ゆで卵 ピザ用チーズ レモン 貝われ菜

    • 40分
    • 580 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • たっぷりお肉の餃子

    たっぷりお肉の餃子

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ エビ 強力粉 ぬるま湯

    • 25分
    • 511 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ニラとエノキのお浸し

    ニラとエノキのお浸し

    主材料:ニラ エノキ ミツバ だし汁 ユズ汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 冬のごちそう カキご飯

    冬のごちそう カキご飯

    カキを贅沢に使った炊き込みご飯です。旨味がご飯いっぱいに広がって絶品!

    主材料:お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

    • 50分
    • 373 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • アサリのトマトクリームパスタ

    アサリのトマトクリームパスタ

    アサリの旨味がたっぷり入ったパスタ。トマトもクリームも両方食べたい気分の時にはこのレシピ!

    主材料:スパゲティー 生クリーム ニンニク 白ワイン ドライパセリ アサリ ホウレン草 トマトジュース 粉チーズ

    • 15分
    • 552 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • ブリの梅ニンニク照り焼き

    ブリの梅ニンニク照り焼き

    梅干しとニンニクの組み合わせが脂がたっぷりのったブリによく合います。覚えておくと便利なタレです。

    主材料:ブリ 酒 小麦粉 シシトウ 水 ニンニク 梅干し

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ナスの田舎煮

    ナスの田舎煮

    主材料:ナス 小松菜 ニンジン さつま揚げ だし汁 酒 ユズ皮

    • 30分
    • 291 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • ワカメと豚しゃぶの出汁煮

    ワカメと豚しゃぶの出汁煮

    ワカメに豚のしゃぶしゃぶ肉を合わせた満足感の高い一品です。干しワカメで手軽に水溶性食物繊維やミネラ…

    主材料:ワカメ 豚バラ肉 玉ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/10
    • その他
  • 玉ネギとイカのリング揚げ

    玉ネギとイカのリング揚げ

    輪っかになった玉ネギがかわいいですね。

    主材料:玉ネギ イカ 小麦粉 卵 パン粉 パセリ レモン プチトマト

    • 20分
    • 379 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 20分
    • 214 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • カキのバター炒め

    カキのバター炒め

    カキのプリッとした食感を楽しめるコクのあるバター炒めです。

    主材料:カキ 片栗粉 バター 酒 水菜 プチトマト

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • せん切りキャベツ(エビフライ・タルタルソース)

    キャベツのせん切りは揚げ物には外せない添えですね!ここではエビフライに合わせました。ゆで卵のタルタ…

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 トマト プレーンヨーグルト ピクルス 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 刻みウナギの混ぜ寿司

    刻みウナギの混ぜ寿司

    ミョウガやキュウリの食感がアクセント。

    主材料:お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり 実山椒の佃煮

    • 1時間
    • 639 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • エビ入り餃子

    エビ入り餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ふわふわ!山芋のお焼き 簡単人気レシピ by杉本 亜希子さん

    山芋のふわふわお焼きをプロが伝授。子どもも喜びそうです。ニンニクを効かせたタレにつけて召し上がれ!

    主材料:山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ ニンニク

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • エビグラタン

    エビグラタン

    エビたっぷりの豪華なグラタン。ホワイトソースはダマが残らないようにしっかり混ぜます。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム マカロニ エビ

    • 40分
    • 687 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • まぐろユッケ丼

    まぐろユッケ丼

    ちょっとリッチな時はマグロのたたきと生卵を買って豪快に混ぜて食べる。豆板醤とゴマの風味が食欲をそそ…

    主材料:ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄

    • 10分
    • 498 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

    • 1時間
    • 502 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • たっぷりおでん

    たっぷりおでん

    まずはおだしのおいしさを味わって! 身体の中からほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 356 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • しぎ焼き丼

    しぎ焼き丼

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 鶏もも肉

    • 40分
    • 673 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • マッシュポテトロースト

    マッシュポテトロースト

    エビ、ベーコン、チーズと具だくさんのマッシュポテトを、オーブンでロースト。香ばしくコクのある味は、…

    主材料:ジャガイモ バター 小麦粉 玉ネギ むきエビ ベーコン チェダーチーズ ルッコラ

    • -
    • -
    • 2002/02
    • 特集
  • エビと厚揚げのチリ炒め

    エビと厚揚げのチリ炒め

    エビチリに厚揚げをプラスして、ボリュームアップ! 満足のいく一品です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • バナナ添えミルクカン

    バナナ添えミルクカン

    今回はバナナとゆで小豆を添えて和スイーツに!

    主材料:牛乳 水 粉寒天 バナナ ゆで小豆

    • 30分
    • 109 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • イカスミスパゲティー

    イカスミスパゲティー

    自分でイカスミスパゲティーができたら感激するかも!?

    主材料:スパゲティー イカ アンチョビ 玉ネギ イカスミペースト 白ワイン 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ちくわと青菜の煮物

    ちくわと青菜の煮物

    青菜はお好きなものを使って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 青菜 ちくわ シメジ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • セロリの春雨サラダ

    セロリの春雨サラダ

    冬が旬のセロリ。色とりどりに、酸味がマイルドなドレッシングで和えました。

    主材料:春雨 カニ風味カマボコ 白ゴマ セロリ 溶き卵 ブロッコリースプラウト

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
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