魚介類を使ったレシピ

しっかりとかためたゼリーは、フルーツの食感とピッタリ！　おしゃれなデザートに仕上がります。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 白ワイン キウイ バナナ

• 30分
• 162 Kcal
• 2013/12
• 献立

甘いみそダレはお酒にもご飯にもぴったり。鮭はほぐしながら野菜と一緒に召し上がれ。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ ジャガイモ

• 30分
• 355 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 麩 ニンジン

• 15分
• 38 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ

• 20分
• 221 Kcal
• 2004/09
• 献立

ふんわり衣がおいしいエビのフリットです。エビ以外でもイカ、ワカサギでもおいしいですよ。

主材料：エビ 小麦粉 コーンスターチ 粉チーズ 卵 水 ブロッコリー キヌサヤ

• 20分
• -
• 2010/07
• 特集

主材料：スパゲティー 大葉 イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

• 20分
• 357 Kcal
• 2003/08
• 献立

梅干しとチリメンジャコで豆腐の甘さが引き立ちます。

主材料：豆腐 酒 ネギ チリメンジャコ 梅干し

• 15分
• 86 Kcal
• 2014/08
• 献立

シャキっとしたアスパラ、プリっとしたエビ、カリっとしたクルミ。いろんな食感が楽しめるクリーミーな白…

主材料：酒 すり白ゴマ グリーンアスパラ カッテージチーズ クルミ むきエビ

• 15分
• -
• 2014/06
• 特集

食べ出したら止まらない、噛めば噛むほど甘みが増すサキイカのフリッター。お酒のおつまみに最適。

主材料：サキイカ 卵 水 小麦粉 片栗粉 サラダ菜

• 15分
• 338 Kcal
• 2011/05
• 献立

乳酸菌飲料を使ったゼリー。キウイソースをかけて。

主材料：水 ミントの葉 粉寒天 牛乳 レモン汁 キウイ 乳酸菌飲料

• 20分 ＋
• 118 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 25分
• 153 Kcal
• 2001/05
• 献立

まったりと濃厚。アボカド好きにはたまらない一品。

主材料：アボカド 酒 クリームチーズ プチトマト かつお節

• 15分
• 236 Kcal
• 2008/11
• 献立

梅干しとゴマを効かせたなめろうは、さらにご飯がすすみます。お好みでお茶漬けにするのもおすすめです。

主材料：ご飯 ショウガ 白ネギ 大葉 すり白ゴマ アジ 梅干し

• 5分
• -
• 2015/06
• 特集

イサキをまるまる一匹使った豪快な料理！ニンニクも合計丸1個分使って、香り高く焼き上げるんですよ。衣…

主材料：白身魚 ジャガイモ 玉ネギ ニンニク パン粉 ドライパセリ 白ワイン ニンニク

• -
• -
• 2009/06
• 連載

強火でサッと炒めるだけ。ゴマ油の香りが良いですね。

主材料：イカ エビ 春雨 白菜 ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

• 20分
• 329 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ タラ

• 20分
• 283 Kcal
• 2001/12
• 献立

蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して！

主材料：ミツバ カマボコ 溶き卵 シメジ 豆乳

• 10分
• 88 Kcal
• 2014/04
• 簡単

水煮トマトをベースにしたカキのグラタン。濃厚で栄養たっぷり。

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム ベーコン 水煮トマト 生カキ

• 30分
• 424 Kcal
• 2010/11
• 献立

栄養バランスが取れた一品です。

主材料：豚肉 昆布 水煮大豆 だし汁 酒

• 15分
• 244 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：春菊（菊菜） ホタテ だし汁 酒 片栗粉 だし汁

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/10
• 献立

食物繊維がたっぷりなサラダです。明太子入りのドレッシングがよくからんで美味しいですよ。レタスやサラ…

主材料：ゴボウ プレーンヨーグルト レモン汁 明太子 エノキ エリンギ 細ネギ

• 15分
• -
• 2006/09
• 簡単

桜エビをたっぷり入れた、ふわふわ食感のかきたま汁。卵の黄色と桜エビのピンク色が鮮やかですね。

主材料：干し桜エビ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 10分
• 72 Kcal
• 2011/05
• 献立

スタミナ食品として知られるウナギをビタミン、ミネラルが豊富なそばと組み合わせてサラダ仕立てに。

主材料：そば だし汁 刻みのり キュウリ 大根 レタス ユズ ウナギ蒲焼き ブロッコリースプラウト

• 30分
• -
• 2010/08
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/04
• 献立

ナスは低カロリーなヘルシー食材のひとつ。身体を冷やす効果があるので、身体の中からクールダウン！

主材料：豆腐 だし汁 大葉 キュウリ チリメンジャコ ナス 梅干し トンブリ 氷 粉かつお

• 15分
• -
• 2011/07
• 連載

ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

主材料：豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

• 15分
• 166 Kcal
• 2013/06
• 献立

合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

主材料：水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー（香菜） マイタケ エビ レモン

• 20分
• -
• 2005/12
• 簡単

主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

• 15分
• 19 Kcal
• 2002/04
• 献立

粉寒天と粉ゼラチンを入れる事で、独特な食感に仕上がります。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

• 15分
• 111 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

• 1時間
• -
• 2002/07
• 献立