愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

豚肉と昆布の炒め煮

栄養バランスが取れた一品です。

材料  （ 4 人分 ）

豚肉

(薄切り)250g

昆布

(刻み)15g

水煮大豆

1/2袋(1袋200g入り)

<調味料>

  

酒

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ2

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2007/07/23
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豚肉は食べやすい大きさに切る。

  • 豚肉と昆布の炒め煮の下準備2

    昆布は水でもどし、水気をきる。

  • 水煮大豆はザルに上げ、サッと水洗いして水気をきる。

作り方

  1. 豚肉と昆布の炒め煮の作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、豚肉を炒めて白っぽくなったら昆布、水煮大豆を炒め合わせる。

  2. 豚肉と昆布の炒め煮の作り方5
    2

    だし汁、＜調味料＞を加えて煮汁が少なくなったら器に盛り、一味唐辛子を振る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

敬老の日に感謝を込めて　栄養満点の和風レシピ
敬老の日に感謝を込めて　栄養満点の和風レシピ

敬老の日は、日ごろの感謝の気持ちを込めて、美味しい料理でおもてなしをしてみては？おばあちゃんとおじいちゃんが喜びそうな、栄養満点のレシピや和風のレシピを集めました！ぜひ作ってあげてくださいね♪

「豚肉と昆布の炒め煮」の関連レシピ

「豚肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ