魚介類を使ったレシピ

鯛に切り込みを入れてしっかり味を染み込ませる、和食の定番煮付け。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

• 30分
• 272 Kcal
• 2013/06
• 献立

松茸の味を十分に堪能できる炊き込みご飯です。もち米入りでもっちりしています。

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 酒 ミツバ

• 1時間
• 430 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔

• 1時間
• 486 Kcal
• 2001/12
• 献立

カツオ100％でヘルシーバーグです。大根おろしはたっぷりのせた方がおいしいですよ！ポン酢しょうゆで…

主材料：カツオ 細ネギ だし汁 酒 ベビーリーフ 大根おろし ニンニク

• 15分
• 214 Kcal
• 2008/09
• 簡単

ワカメが立派なご飯のお供に！

主材料：ワカメ だし汁 酒 白ゴマ

• 20分
• 65 Kcal
• 2012/06
• 特集

まろやかなトマトクリームソースで簡単ごちそうイタリアン。

主材料：バター 小麦粉 イタリアンパセリ 牛乳 タラ 玉ネギ 水煮トマト

• 20分
• 209 Kcal
• 2018/02
• 簡単

カリッとトーストしたバゲットの食感が楽しい♪見た目もカラフルきれい♪一皿で大満足の朝食にもぴったり…

主材料：バゲット 玉ネギ レモン汁 ゆで卵 ブロッコリー エビ

• 15分
• 540 Kcal
• 2019/08
• 特集

ワカメがたっぷり入った定番のみそ汁。お麩はお好みの物を使っても。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 麩 シイタケ

• 15分
• 51 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ 粉ゼラチン アマレット イチゴ

• 40分
• -
• 2003/01
• 献立

しっかりとした味付けで、ご飯にも良く合う！　冷めてもおいしいです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 里芋 玉ネギ 豚バラ肉 青のり

• 40分
• 566 Kcal
• 2009/11
• 献立

アーモンドエッセンスを入れるだけで、中華風のデザートに。フルーツはお好みの物でもOK。

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳

• 40分
• 207 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：長唐辛子 マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 15 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：水煮タケノコ ワカメ ジュンサイ だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 17 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：新玉ネギ 大葉 酒 梅干し カリカリ梅 チリメンジャコ かつお節 白ゴマ 刻みのり

• 15分
• 64 Kcal
• 2009/04
• 特集

エビとホタテの豆乳みそのソースで焼き上げたグラタンです。ホックリ食感に変身した長芋がおいしいですよ！

主材料：バター 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 豆乳 長芋 ホタテ チンゲンサイ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ……それぞれの濃厚な味わいがクセになるおいしさ。

主材料：バター プチトマト レモン汁 アボカド クリームチーズ スモークサーモン クルミパン

• 10分
• 394 Kcal
• 2011/06
• 簡単

残ったスパゲティーを使っても良いですよ。

主材料：スパゲティー ウズラの卵 プチトマト レタス タラコ レモン汁

• 20分
• 239 Kcal
• 2009/08
• 献立

ハーブを使ってオシャレに、レモン汁とバターで香り高く。

主材料：サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

• 20分
• 278 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：イワシ ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン バター

• 35分
• -
• 2003/09
• 献立

野菜くずから取ったスープに魚介の旨味がプラスされて何ともいえないおいしさ。トマトベースのスープには…

主材料：玉ネギ 水煮トマト 白ワイン ニンニク 白ネギ 水 ホタテ エビ キャベツ エリンギ

• 50分
• 378 Kcal
• 2006/12
• 特集

主材料：切干し大根 クラゲ サキイカ 酒 梅干し 酒 だし汁

• 20分
• 56 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 卵 コーンフレーク レタス レモン

• 25分
• -
• 2001/08
• 献立

両面焼いたブリに、照り焼き味の調味料をからめて。脂がのったブリとご飯は相性抜群！

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ

• 15分
• 317 Kcal
• 2011/11
• 献立

カキのソテーをご飯の上にのせて焼きましょう。

主材料：生カキ 片栗粉 玉ネギ シメジ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 ご飯

• 20分
• 757 Kcal
• 2019/02
• 献立

レタスを加えたらスピーディーに炒めましょう！チリメンジャコとかつお節が味のポイント！強火でザザッと…

主材料：ご飯 卵 ニンジン 酒 レタス チリメンジャコ かつお節

• 15分
• 590 Kcal
• 2008/05
• 簡単

ハンペンが入ることによって、よりふわふわの食感に！

主材料：タラ エビ ハンペン 酒 卵黄 片栗粉 パクチー（香菜）

• 20分
• 361 Kcal
• 2009/02
• 献立

菜の花にホタテ入りのふんわりとしたあんをかけていただきます。旨味のつまったホタテ缶の汁も加えて。

主材料：菜の花 卵白 ホタテ 水 片栗粉

• 15分
• 94 Kcal
• 2011/04
• 簡単

調味料を混ぜ合わせておけば、アッという間に作れます。

主材料：イカ 酒 ショウガ ニンニク 白ネギ 水 片栗粉 溶き卵 貝われ菜

• 10分
• 183 Kcal
• 2022/11
• 献立

きな粉と黒みつをかけたアンニン豆腐。よく冷やして召し上がれ！

主材料：水 牛乳 粉寒天 粉ゼラチン アマレット きな粉

• 40分
• 153 Kcal
• 2013/07
• 献立

木の芽を添えればちょっぴり料亭気分が味わえますね。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 木の芽 水煮タケノコ

• 15分
• 32 Kcal
• 2007/04
• 献立