愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 青菜のサッと煮

    青菜のサッと煮

    青菜とゴボウ天を一緒に煮た、しっかり味の一品。一味唐辛子で味にアクセントを。

    主材料:青菜 ゴボウ天 だし汁 酒

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • フカヒレ炊き込みご飯

    フカヒレ炊き込みご飯

    材料を切ったら、炊飯器に入れるだけ。お米をもち米に変えて、おこわにしてもいいですね。

    主材料:酒 お米 水 水煮タケノコ 焼豚 フカヒレスープ

    • 1時間
    • 738 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • シーフードサラダ

    シーフードサラダ

    シーフードミックスと白ワインでおしゃれなサラダが驚くほど簡単にできます。

    主材料:シーフードミックス 白ワイン レモン ブロッコリー 玉ネギ ドライパセリ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • 切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根の甘酢漬け

    主材料:切干し大根 ニンジン オカヒジキ サキイカ 酒 だし汁

    • 25分
    • 46 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ジャガタコ炒め

    ジャガタコ炒め

    ジャガイモとタコ足を炒めた、シンプルな炒め物。レモンをキュッと搾って召し上がれ。

    主材料:ジャガイモ レモン ゆでタコ足 グリーンオリーブ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 鯛のお刺身サラダ

    鯛のお刺身サラダ

    鯛に梅干しが入ったドレッシングをかけて、サッパリとしたサラダに。ゴマ油の風味が良いですね。

    主材料:鯛 春菊(菊菜) 白ネギ 梅干し だし汁

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • セロリとエビの混ぜご飯

    セロリとエビの混ぜご飯

    主材料:ご飯 セロリ むきエビ 白ワイン イタリアンパセリ

    • 10分
    • 330 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 大豆と干し桜エビの煮物

    大豆と干し桜エビの煮物

    大豆と干し桜エビを合わせだしで煮た、昔懐かしいおかずです。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 干し桜エビ

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 長芋の磯辺揚げ

    長芋の磯辺揚げ

    長芋を焼きのりで巻いて揚げました。揚げたてはホクホクとしたお芋のような食感!

    主材料:長芋 焼きのり 小麦粉 水

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ご飯に合う!イワシの梅煮

    ご飯に合う!イワシの梅煮

    イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布

    • 35分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • カルグクス~韓国風アサリうどん~

    韓国の大衆の味、平打ち麺にアサリの旨みが効いたおだし。寒い日に食べたくなる味です。

    主材料:酒 水 白ネギ ニンニク アサリ ズッキーニ きしめん

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • ちくわの豆乳汁

    ちくわの豆乳汁

    ちくわの塩気が気になる方は、薄口しょうゆの量を加減して下さいね。

    主材料:ちくわ 水菜 だし汁 豆乳

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • エビとイカのフリットミスト(イタリア式フライ盛り合わせ)

    ふんわり衣につつまれたフリットはビールとの相性抜群!ぜひ揚げたてを召し上がって下さい。

    主材料:エビ イカ デュラムセモリナ粉 レモン パセリ

    • 30分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    優しい味でホッとします。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 大根

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 高菜の豆腐和え

    高菜の豆腐和え

    主材料:木綿豆腐 白ネギ すり白ゴマ 高菜の漬け物 ちくわ

    • 5分
    • 102 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • キュウリとキクラゲの中華ゴマ和え

    キュウリやキクラゲの食感がクセになる和え物。香ばしいゴマの香りで美味しさアップ。

    主材料:キュウリ キクラゲ すり白ゴマ ちくわ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 包まないいなり寿司

    包まないいなり寿司

    主材料:ご飯 油揚げ ちらし寿司の素 もみのり

    • 5分
    • 250 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 米粉でおしょうゆパン

    米粉でおしょうゆパン

    しょうゆの香ばしさと、焼きのりの風味が抜群の相性!!上新粉入りでもちもち食感です。

    主材料:水 無塩バター 強力粉 上新粉 焼きのり

    • 2時間10分
    • -
    • 2011/06
    • ブレッド
  • 和風焼きそば

    和風焼きそば

    主材料:酒 白ネギ ニンニク ちくわ そば

    • 5分
    • 359 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 揚げシューマイ

    揚げシューマイ

    主材料:シューマイ 水 青のり 天ぷら粉

    • 5分
    • 217 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 土用の丑の日に!う巻き卵

    土用の丑の日に!う巻き卵

    ほんのり甘い卵焼きの中にはウナギが巻いてあります。少ない量のウナギ蒲焼でも満足!

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 溶き卵 だし汁

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 小アジのから揚げ

    小アジのから揚げ

    カリッと揚がった小アジは骨まで食べられます! じっくり揚げるのがポイントに。

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 塩昆布バタースパゲティー

    塩昆布バタースパゲティー

    塩昆布、バター、ワサビのクセになる風味。日本酒にも合うスパゲティー。

    主材料:スパゲティー 水 塩昆布 バター

    • 15分
    • 409 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 簡単で本格ペペロンチーノ 食材少なめで作れる

    シンプルなエビとブロッコリーのペペロンチーノは、簡単で飽きのこない一品です。具材少なめなので気軽に…

    主材料:ニンニク スパゲティー ブロッコリー 白ワイン エビ

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • とろろ昆布と梅干しの簡単スープ

    あっという間に!梅干しの効果で後味さっぱり。

    主材料:水 貝われ菜 梅干し とろろ昆布

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ヒジキ入りゴマみそ汁

    ヒジキ入りゴマみそ汁

    ゴマがたっぷりでコクのあるみそ汁。

    主材料:だし汁 ホウレン草 すり白ゴマ 芽ヒジキ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 塩昆布入り卵焼き

    塩昆布入り卵焼き

    余りがちな塩昆布が大活躍。お弁当のおかずにもおすすめです。

    主材料:溶き卵 だし汁 ネギ 紅ショウガ 塩昆布

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • シュリンプカレーバーガー

    シュリンプカレーバーガー

    主材料:ハンバーグ エビ 松の実 レタス 紫玉ネギ ミントの葉

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 筑前煮チャーハン

    筑前煮チャーハン

    野菜や肉がバランス良く入った筑前煮をチャーハンにリメイク!火が通っているので、炒める時間も短くてO…

    主材料:ご飯 白ネギ 溶き卵 カマボコ 筑前煮

    • 15分
    • 428 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
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