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ジャガタコ炒め

ジャガイモとタコ足を炒めた、シンプルな炒め物。レモンをキュッと搾って召し上がれ。

献立
調理時間
カロリー
197 Kcal
材料  ( 2 人分

ハーブソルト

小さじ1/3

レモン

1/4個

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
炒め物
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2011/04/18
更新日:
2011/04/12

下準備

  • ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。

  • ゆでタコ足は、食べやすい大きさに切る。

  • レモンはくし形に切る。

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてジャガイモが柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ジャガイモ、ゆでタコ足、グリーンオリーブを加え、少し焼き色がつくまで炒める。ハーブソルト、粗びき黒コショウを加え、器に盛ってレモンを添える。

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