愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 失敗しない!基本のサクサクかき揚げ

    工程ごとに丁寧にコツを説明しています。ポイントはオーブンシートを使うこと。バラバラにならず、絶対に…

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ むきエビ ニンジン 溶き卵

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 切干し大根のナムル

    切干し大根のナムル

    おろしニンニクやショウガの風味が食欲をそそります。栄養満点の切干し大根、ワカメをおいしく頂ける一品。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ショウガ 白ネギ ワカメ 切干し大根

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 和風ブルスケッタ

    和風ブルスケッタ

    しば漬けのピンク色がかわいいですね。

    主材料:バゲット バター ツナ 大葉 しば漬け

    • 10分
    • 261 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • サキイカ入り切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さいね。

    主材料:切干し大根 ニンジン サキイカ 酒 だし汁

    • 10分 +
    • 72 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • カブとホタテのホワイトリースサラダ

    カブとホタテのカルパッチョ仕立てのサラダです。リースのように盛り付ければ、クリスマスにピッタリの前…

    主材料:カブ ホタテ レモン汁 レモン汁

    • 25分 +
    • 132 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ ちくわ 生カキ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコ入りのヘルシーみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • おいしいう巻き

    おいしいう巻き

    主材料:卵 だし汁 酒 ウナギ蒲焼き サザエ 酒

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 電子レンジで茶碗蒸し  by 杉本亜希子さん

    電子レンジで作る茶碗蒸しのレシピを紹介します。失敗知らずの簡単工程で、おすすめです。具もワカメとカ…

    主材料:酒 卵 ミツバ 水 ワカメ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 簡単 いわしの煮付け 梅干しでさっぱり

    いわしを生姜と梅干で煮付けた定番の一品です。いわしと相性の良い梅干しはぜひ入れてみてくださいね!魚…

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 焼き肉・サルサソース

    焼き肉・サルサソース

    主材料:牛カルビ 牛タン 豚トロ エビ トウモロコシ カボチャ ナス 玉ネギ ピーマン

    • -
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 梅酒ゼリー

    梅酒ゼリー

    市販の梅酒を使った簡単デザート。

    主材料:水 粉寒天 レモン汁 梅酒の梅 梅酒

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 人気の冷製パスタ ツナとトマト 簡単15分で完成

    家族みんな人気の冷静パスタを紹介します。ツナ缶でコクをプラス。少し強めの塩加減にすると味がぼやけず…

    主材料:スパゲティー ニンニク トマト ツナ ブラックオリーブ オクラ

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • チンゲンサイとワカメの煮浸し

    チンゲンサイとワカメの煮浸し

    チンゲンサイはクタクタになるまで煮てくださいね。

    主材料:チンゲンサイ ワカメ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ちくわの蒲焼き混ぜご飯

    ちくわの蒲焼き混ぜご飯

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 ちくわ

    • 8分
    • 346 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • うな重

    うな重

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 お漬け物

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • カボチャの焼き浸し

    カボチャの焼き浸し

    焼く事でカボチャとトマトの甘さが増しますよ。

    主材料:カボチャ プチトマト 白ワイン レモン汁 アンチョビ

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • タラマヨポテト

    タラマヨポテト

    ジャガイモとマヨネーズの組み合わせはみんな大好き!

    主材料:ジャガイモ タラコ 枝豆 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • イカと冷凍小芋の甘煮

    イカと冷凍小芋の甘煮

    主材料:イカ 里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • アボカドとサーモンのちらし丼

    アボカドとサーモンのちらし丼

    アボカドとサーモンを花びらのように盛り付けて華やかに。アンチエイジング効果がある食材の組合せです。

    主材料:ご飯 大葉 アボカド レモン汁 長芋 サーモン

    • 25分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    おつまみ感覚で食べられるお手軽春巻きです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 エビ パクチー(香菜) ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 黒糖かんアイス

    黒糖かんアイス

    水でもどす必要もなく、手軽に使える粉寒天。黒糖かんに抹茶アイスをからめて召し上がれ!

    主材料:粉寒天 水 アイスクリーム ゆで小豆

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • 鮭の酒粕煮

    鮭の酒粕煮

    主材料:甘塩鮭 ニンジン 大根 レンコン 里芋 ゴボウ 白ネギ 玉ネギ 板コンニャク 春菊(菊菜) だし汁

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 長芋の青のり風味コロッケ

    長芋の青のり風味コロッケ

    ジャガイモを長芋に変え、相性の良い青のりの風味をプラス。大根おろしでいただく、和風アレンジのNEW…

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 長芋 チリメンジャコ 青のり 大根おろし

    • 30分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • スパゲティーサラダ

    スパゲティーサラダ

    材料3つの簡単サラダ。キュウリが多めでシャキシャキした食感が気持ち良い。

    主材料:スパゲティー キュウリ レモン汁 カニ風味カマボコ

    • 25分
    • 268 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 塩サバのトマト煮

    塩サバのトマト煮

    サバをほぐしてパスタのソースとしてもおいしいですよ!

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 白ワイン 小麦粉 イタリアンパセリ ローリエ ピーマン パプリカ 塩サバ

    • 30分
    • 479 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 身しじみの炊いたん

    身しじみの炊いたん

    「炊いたん」とは「味をつけて煮たもの」と言う意味。しじみの旨味を逃すこと無く、ショウガの風味で甘辛…

    主材料:シジミ ニンジン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 131 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ベビーコーンの和え物

    ベビーコーンの和え物

    主材料:キュウリ かつお節 梅干し エリンギ ベビーコーン

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ダシがしっかりきいてる!大根とホタテ缶のスープ

    ホタテから出るダシがしっかりときいたしっかり味のスープです。夜食にもぴったり!

    主材料:水 酒 ネギ 大根 キクラゲ ホタテ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • アサリと豆腐の紹興酒蒸し

    アサリと豆腐の紹興酒蒸し

    アサリの旨みと紹興酒の香りが豆腐に染み込んでいます。

    主材料:絹ごし豆腐 ネギ ニンニク アサリ パクチー(香菜) 紹興酒

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
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