愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • タコと夏野菜のマリネ

    タコと夏野菜のマリネ

    夏が旬のタコと野菜たっぷりのマリネ。白ワインビネガーとレモン汁を組み合わせることで、さっぱり夏らし…

    主材料:レモン汁 セロリ キュウリ ゆでタコ足 水 パセリ 紫玉ネギ ミョウガ

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • ワカサギのフリット

    ワカサギのフリット

    大葉を巻いて揚げたワカサギは品のあるフリットに。衣の水加減がポイント。

    主材料:ワカサギ 酒 大葉 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 玉ネギ

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • さつま揚げの煮浸し

    さつま揚げの煮浸し

    主材料:さつま揚げ キャベツ だし汁 酒

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カレイのカリッと揚げ

    カレイのカリッと揚げ

    主材料:カレイ 片栗粉 シシトウ 大根 刻みネギ レモン汁

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 時短で簡単!サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

    うどんと麺つゆを使った、簡単時短レシピを紹介します。うどんに、たっぷり野菜をのせていただくサラダの…

    主材料:うどん かつお節 プチトマト レタス ツナ 水煮コーン 瓶入りナメタケ

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ふんわりイワシのつみれ汁

    ふんわりイワシのつみれ汁

    ふんわりとしたつみれが絶品!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン イワシ 大根 ネギ セリ

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 春キャベツとジャガイモのパスタ

    ジャガイモは小さめに切るのがポイント。アンチョビの塩気がワインと合いそうです。

    主材料:ニンニク アンチョビ ショートパスタ ジャガイモ 春キャベツ ソーセージ セージ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • ゴマ油香る!キムチチーズの韓国風のり巻き(キンパ)

    のりにゴマ油の香りをプラスして作る韓国風の海苔巻きです。手軽な具材で本格的な仕上がりに!

    主材料:キュウリ 卵 お米 キムチ スライスチーズ 海苔 昆布

    • 40分
    • 574 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ツナキムチ奴

    ツナキムチ奴

    ツナが入ってコクのある味に。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 豆腐 ツナ

    • 5分
    • 125 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 具沢山!チゲ鍋風スープ

    具沢山!チゲ鍋風スープ

    寒い日にうれしい、ピリ辛スープ。春雨が入ってるのでヘルシーでお腹も満足!

    主材料:豆腐 酒 水 ニラ 白菜キムチ タラ 緑豆春雨

    • 15分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    チリメンジャコの旨味も一緒にいただく、身体にやさしいおばんざいです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カボチャのおかか煮

    カボチャのおかか煮

    カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • サンマのシンプルソテー

    サンマのシンプルソテー

    ハーブを効かせたサンマとカレー味の添え野菜の相性は抜群。

    主材料:サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン シメジ

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 夏の粕汁

    夏の粕汁

    大根おろしと塩でアッサリ味に。冷やせばより夏向けの粕汁に!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 サバ 大根おろし 大葉

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 長芋の梅おかか和え

    長芋の梅おかか和え

    長芋は相性のいい梅おかかと焼きのりで。

    主材料:長芋 焼きのり 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 白菜とちくわの煮物

    白菜とちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ちくわ 白ネギ 白菜 刻みネギ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • イワシのご飯グラタン

    イワシのご飯グラタン

    イワシを大きいままグラタン皿にのせて、豪快に召し上がれ!

    主材料:ピザ用チーズ バター 小麦粉 ナス バジル イワシ ご飯 トマトソース

    • 20分
    • 686 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • たらとまいたけのポン酢炒め by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの「ヘルシーでさっぱりした味付けのメインおかず…

    主材料:タラ マイタケ ニンジン 片栗粉 青ネギ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • せん切り野菜サラダ

    せん切り野菜サラダ

    サッとゆでて野菜の食感を残すのがポイント。

    主材料:ニンジン ジャガイモ キュウリ ワカメ だし汁 かつお節 すり白ゴマ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 梅肉納豆奴

    梅肉納豆奴

    ひきわりの納豆と梅肉を和えて豆腐に。サッパリとしていて、箸休めに最適。

    主材料:豆腐 ネギ 刻みのり 納豆 梅干し

    • 5分
    • 111 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ スルメ だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ピーマンのくったり煮

    ピーマンのくったり煮

    主材料:ピーマン 白ネギ 板コンニャク だし汁 酒 チリメンジャコ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • お弁当に!チーズちくわののり揚げ

    ちくわにチーズを詰めのりを巻いて揚げました。おつまみにもお弁当にも◎

    主材料:ちくわ プロセスチーズ 焼きのり 小麦粉 水

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • あんかけうどん

    あんかけうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 片栗粉 ショウガ 昆布

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 蒸しキャベツ塩昆布和え

    蒸しキャベツ塩昆布和え

    主材料:キャベツ 水 塩昆布 すり白ゴマ

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • モヤシとカニカマの生春巻き

    モヤシとカニカマの生春巻き

    冷蔵庫にある材料で手軽に作れる生春巻きです。春雨のかわりにモヤシを入れてヘルシーに!

    主材料:ライスペーパー アボカド レモン汁 レタス モヤシ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • 缶詰で簡単!サーモンチャウダー

    鮭缶を汁ごと使った、旨みと栄養ががたっぷりつまった冬にピッタリのスープです。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ 鮭

    • 15分
    • 292 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • ウニとアボカドの和風さっぱり丼

    アボカドをレモンとお醤油で和え濃厚なウニを乗せれば贅沢な和風なさっぱり丼の完成です。卵黄を乗せて混…

    主材料:ご飯 アボカド レモン汁 海苔 おろしショウガ ウニ

    • 10分
    • 962 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 魚のアラと白菜の蒸し煮

    魚のアラと白菜の蒸し煮

    白菜でサンドするように煮るのがポイント。白菜からでた水分で、アラがふんわりふっくら蒸し上がります。…

    主材料:魚のアラ 白菜 白ネギ ミツバ 酒 ユズ

    • 25分
    • 566 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
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