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太鼓判 10+ おいしい！

チーズちくわののり揚げ
23回 おいしい

チーズが溶けないようにサッと揚げましょう。

献立
調理時間
カロリー
259 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

<衣>

  

小麦粉

大さじ4～5
  

水

適量

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜

下準備

  • チーズちくわののり揚げの下準備1

    ちくわは長さを半分に切る。プロセスチーズは、ちくわの穴に入る太さの棒状に切る(8等分)。焼きのりは8等分に切る。＜衣＞はトロリとした状態になるように水を加え、混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。

作り方

  1. チーズちくわののり揚げの作り方2
    1

    ちくわにプロセスチーズを詰める。焼きのりの片面に＜衣＞をつけて、ちくわを巻く様につける。

  2. チーズちくわののり揚げの作り方3
    2

    さらに＜衣＞を全体にからめ、170℃の揚げ油で揚げる。器に盛り合わせ、お好みでしょうゆを添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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