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だし汁を使ったレシピ

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  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコのツルッとした食感を楽しんで!

    主材料:だし汁 ネギ 麩 ナメコ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • キムチ入り卵焼き

    キムチ入り卵焼き

    キムチの辛さが苦手な方も卵と一緒ならとっても食べやすい。

    主材料:卵 酒 だし汁 ネギ 焼きのり 白菜キムチ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 冷やしゴマ汁

    冷やしゴマ汁

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 ミョウガ

    • 40分
    • 138 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ゴーヤの炒めもの

    ゴーヤの炒めもの

    主材料:ゴーヤ ポークランチョンミート 溶き卵 だし汁

    • 10分
    • 392 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • モヤシの甘酢

    モヤシの甘酢

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン キヌサヤ だし汁

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 青菜の煮物

    青菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 煮干し

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • エイプリル酢豚

    エイプリル酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

    • 45分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ エノキ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ だし汁

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ ワカメ 麩 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • みそトロロ

    みそトロロ

    水分が多くてさっぱりした長芋も、みそと合わせることでコクのあるトロロに。

    主材料:長芋 だし汁 ネギ 刻みのり

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 厚揚げと豚バラ肉の炒め煮

    厚揚げと豚バラ肉の炒め煮

    安価な食材でボリューム満点の一品です。厚揚げに片栗粉を絡めてプルンとした食感に。

    主材料:厚揚げ 片栗粉 豚バラ肉 ニラ シメジ ショウガ 酒 だし汁

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • ニラとシメジのお浸し

    ニラとシメジのお浸し

    主材料:ニラ シメジ だし汁 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 若竹汁

    若竹汁

    歯ごたえ抜群のタケノコを使ったお汁

    主材料:水煮タケノコ ワカメ ジュンサイ だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 豆腐みぞれ汁

    豆腐みぞれ汁

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • カキ雑炊

    カキ雑炊

    カキの栄養分は水に溶けやすいので、今回のように雑炊でいただくのがおすすめ。玄米を使ってヘルシーに。…

    主材料:酒 卵 だし汁 白ネギ 刻みのり シイタケ カブ 生カキ 玄米ご飯 おろしショウガ 刻みネギ

    • 25分
    • 358 Kcal
    • 2007/01
    • 簡単
  • ふんわり卵の鶏団子スープ

    ふんわり卵の鶏団子スープ

    鶏団子からもおいしいおだしがでますよ。

    主材料:酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 ミツバ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 67 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カキの豆乳仕立て汁 みそ風味

    カキの豆乳仕立て汁 みそ風味

    豆乳仕立てのヘルシーなカキを使ったスープです。

    主材料:カキ だし汁 豆乳 酒 ミツバ

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • キムチの豆乳にゅうめん

    キムチの豆乳にゅうめん

    とろりと濃厚なスープが素麺によくからまっておいしい。

    主材料:白菜キムチ だし汁 刻みネギ エノキ 豆乳 素麺 昆布茶

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • くずし豆腐汁

    くずし豆腐汁

    豆腐って切るよりも手で崩す方が味がよくしみ込むような気がする。柔らかい絹ごし豆腐を大胆に崩して、練…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ シイタケ 卵 油揚げ すり白ゴマ

    • 15分
    • 295 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 具だくさん茶わん蒸し

    具だくさん茶わん蒸し

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

    • 35分
    • 287 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • シメジと青菜のみそ汁

    シメジと青菜のみそ汁

    みそによっても味や風味が異なるのでぜひお好みの物を見つけて下さいね。

    主材料:だし汁 玉ネギ シメジ 青菜

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 大根の田舎煮

    大根の田舎煮

    ベーコンの旨味を効かせたほっこりと懐かしい味の煮物。

    主材料:大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 揚げ豆腐のそぼろあんかけ

    揚げ豆腐のそぼろあんかけ

    豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。

    主材料:だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ 豚ひき肉 ニラ

    • 25分
    • 441 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 豆腐の粕風味

    豆腐の粕風味

    寒くなると酒粕の味が恋しくなります。ほっとあったまる感じがいいですね。今回みそは合わせみそを使いま…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 細ネギ おろしショウガ 酒粕

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2006/12
    • 簡単
  • カボチャとベーコンの煮物

    カボチャとベーコンの煮物

    ベーコン入りのカボチャの煮物。しっかりめの味付けでご飯が進む一品。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • キノコのお浸し

    キノコのお浸し

    さっぱりとシンプルな一品。天かすが効いてます。

    主材料:エノキ シメジ 小松菜 天かす だし汁

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ミツバとワカメの卵とじ

    ミツバとワカメの卵とじ

    ミツバの香りを楽しんで。

    主材料:だし汁 ミツバ 玉ネギ 溶き卵 ワカメ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ニンジン 切干し大根

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
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