だし汁を使ったレシピ
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そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○
主材料：酒 だし汁 溶き卵 青ネギ ゴボウ サンマ
- 10分
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- 2018/11
- 特集
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ショウガがサッパリとして、食欲のない時もおすすめのみそ汁。ナス、油揚げもよく合います。
主材料：だし汁 油揚げ ミツバ ナス シイタケ ショウガ 素麺
- 15分
- 125 Kcal
- 2014/06
- 献立
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夕飯やおつまみにも！厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…
主材料：牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ
- 10分
- 590 Kcal
- 2018/11
- 簡単
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大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…
主材料：酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター
- 30分
- 543 Kcal
- 2009/06
- 連載
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具がたっぷり入ったかやくご飯。里芋のほっくり感を味わえます。
主材料：お米 もち米 里芋 ニンジン ゴボウ シイタケ 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン
- 1時間10分
- 616 Kcal
- 2013/12
- 献立
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ラップに包んでレンジで。簡単なのに手が込んで見えるので、一品足りないときなどにどうぞ。
主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ ミツバ エビ 塩昆布
- 15分
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- 2014/03
- 特集
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