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だし汁を使ったレシピ

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  • ホウレン草とジャコの和え物

    ホウレン草とジャコの和え物

    カリカリのチリメンジャコがポイント! カルシウムもバッチリ摂れます。

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • タケノコのみそ汁

    タケノコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ユリネのみそ汁

    ユリネのみそ汁

    ホクホクっとした食感のユリネ。体が温まりますね。

    主材料:だし汁 豆腐 セリ ユリネ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    お正月といえばお雑煮はかかせませんね。お雑煮を食べて良い新年を迎えましょう!

    主材料:豆腐 だし汁 ニンジン 大根 お餅 里芋 糸かつお

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ご飯がすすむ!ほっくり豚肉ジャガ

    豚肉を使った定番の肉じゃがです。落とし蓋をしてコトコト煮込むことで味がよく含みます。

    主材料:ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒

    • 50分
    • 529 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ご飯がすすむ!定番の肉豆腐

    ご飯がすすむ!定番の肉豆腐

    手軽に作れて簡単!ご飯がすすむ定番の一品。牛肉のうま味がしみた豆腐と甘い玉ネギがほっとする味です。

    主材料:酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 青ネギ 玉ネギ シイタケ

    • 15分
    • 599 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 子供も喜ぶ 肉じゃが 簡単人気の献立 ほっくりおいしい

    牛肉を使った、定番の肉じゃがです。子供にも食べやすい作り方を紹介します。飽きのこない、何度でも作り…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 633 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • お箸で切れちゃう柔らかさ!和風豚の角煮 by 中島 和代さん

    ちゃんと下処理をして、じっくり煮込み、味を含ませるとおいしい豚の角煮の完成です。赤みそが隠し味にな…

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 卵 だし汁 小松菜

    • 2時間10分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 素麺のかきたま汁

    素麺のかきたま汁

    主材料:素麺 酒 水 だし汁 卵 ミツバ 片栗粉

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • サツマイモのゴマみそ汁

    サツマイモのゴマみそ汁

    サツマイモの甘みと練り白ゴマのほのかな香りがおいしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ サツマイモ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 里芋の煮物

    里芋の煮物

    こっくり味の里芋の煮物は、ほっとする日本の味。最後にユズ皮を散らして香りも一緒に楽しんで。

    主材料:酒 だし汁 里芋 ユズ皮

    • 30分
    • 155 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 白菜の塩昆布煮

    白菜の塩昆布煮

    白菜をたっぷり食べられる副菜です。

    主材料:白菜 ニンジン だし汁 塩昆布

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • モヤシのからし和え

    モヤシのからし和え

    主材料:モヤシ ゴボウ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 焼きナスと豚しゃぶのだし浸し

    焼きナスと豚しゃぶのだし浸し

    美味しさの秘訣は美味しいだしと天然塩。だしの風味を味わうため、ナスはオーブンで火を通します。

    主材料:ナス 豚肉 酒 サヤインゲン ミョウガ だし汁

    • 30分
    • -
    • 2021/07
    • その他
  • カボチャのチーズ焼

    カボチャのチーズ焼

    主材料:カボチャ だし汁 酒 豚ひき肉 バター クリームチーズ ドライパセリ

    • 25分
    • 458 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 炒り鶏豆腐

    炒り鶏豆腐

    主材料:酒 だし汁 ニンジン キヌサヤ 鶏むね肉 木綿豆腐 ブロッコリー 卵

    • 25分
    • 569 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • だしにつけるだけ簡単副菜!ゆでオクラのおひたし

    ゆでたオクラをだしに漬けておく、作り置きにぴったりの一品です。大きめに切って食感を楽しんで!

    主材料:オクラ だし汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 漬け物入り卵焼き

    漬け物入り卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 お漬け物

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 野菜の揚げ浸し

    野菜の揚げ浸し

    主材料:里芋 カボチャ ゴボウ レンコン ニンジン 玉ネギ チンゲンサイ だし汁 酒

    • 35分
    • 333 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 豚バラ肉とセリの常夜鍋

    豚バラ肉とセリの常夜鍋

    サッと作れてスタミナ満点。シンプルな材料なのに飽きのこない味わい。

    主材料:豚バラ肉 セリ ニンニク ショウガ だし汁 酒 ユズ

    • 10分
    • 462 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • ナスのみそ汁

    ナスのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ナス

    • 25分
    • 77 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • キュウリと油揚のゴマ酢

    キュウリと油揚のゴマ酢

    主材料:キュウリ 油揚げ すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ エノキ ミツバ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ ニンジン 高野豆腐 シメジ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 卵豆腐ジュンサイ添え

    卵豆腐ジュンサイ添え

    主材料:卵豆腐 ジュンサイ だし汁 酒

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 和風・野菜スープ

    和風・野菜スープ

    主材料:玉ネギ ニンジン 酒 キャベツ だし汁 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • コンニャクのオイル焼き

    コンニャクのオイル焼き

    大根おろしと一緒に食べるとさっぱりしますね。

    主材料:板コンニャク 長芋 ピーマン シイタケ 柑橘汁 だし汁 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 38 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 糸コンのみそ汁

    糸コンのみそ汁

    糸コンニャクは食べやすい長さに切りましょう。

    主材料:だし汁 ミツバ ちくわ しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • アジの南蛮漬け

    アジの南蛮漬け

    小アジを使って簡単に南蛮漬けができます。前日に作っておいてもOK!

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン 小アジ ウド

    • 30分
    • 315 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
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