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献立
- 調理時間
- カロリー
- 87 Kcal
下準備
-
ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。
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豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
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1鍋にだし汁、ユリネを入れて強火にかける。煮たったら火を少し弱め、ユリネに火が通るまで煮る。
-
2みそを溶き入れて豆腐、セリを加え、煮たつ直前に火を止め、器によそう。
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