愛あるセレクトをしたいママのみかた

だし汁を使ったレシピ

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  • 肉じゃが

    肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 569 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ひりょうずのショウガ煮

    ひりょうずのショウガ煮

    主材料:がんもどき(ひりょうず) だし汁 ショウガ

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 京のおばんざい アナゴご飯

    京のおばんざい アナゴご飯

    市販のアナゴ蒲焼きを使ったとても簡単にできるご飯です。細かく切った穴子は食べやすく、おにぎりにして…

    主材料:お米 麦 酒 だし汁 ミツバ 刻みのり

    • 1時間
    • 1979 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • 牛肉のしぐれ煮丼

    牛肉のしぐれ煮丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ だし汁 牛肉 青ネギ

    • 10分
    • 651 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 油揚げのみそ汁

    油揚げのみそ汁

    定番の油揚げと麩のみそ汁。丸麩に味がしみ込んで美味。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 麩

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 湯葉と落とし卵のお吸い物

    湯葉と落とし卵のお吸い物

    落とし卵はお好みの半熟加減で召し上がれ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ 湯葉 卵

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • エノキと油揚げのみそ汁

    エノキと油揚げのみそ汁

    冷蔵庫にある食材を自由に使ってOKです!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • おろしレンコンのみそ汁

    おろしレンコンのみそ汁

    焼き餅入りのみそ汁です。

    主材料:だし汁 レンコン 青のり お餅

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 野菜の甘酢漬け

    野菜の甘酢漬け

    大根、ニンジン、キュウリ、赤パプリカなど。お好みの野菜を甘酢で漬けておくと常備菜として便利です。

    主材料:大根 ニンジン キュウリ 赤パプリカ 酒 だし汁

    • 35分
    • 182 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 菊菜の白和え

    菊菜の白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 切干し大根 ちくわ

    • 25分
    • 87 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    これぞ定番のみそ汁。玉ネギが甘いですね。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 麩 天かす

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ほうれん草のオムレツ

    ほうれん草のオムレツ

    主材料:卵 バター ホウレン草 だし汁 赤ワイン 長芋 トウモロコシ

    • 20分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ささ身のお浸し

    ささ身のお浸し

    ラー油が入って、ちょっぴりピリ辛味。

    主材料:鶏ささ身 酒 ホウレン草 だし汁 酒

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ミニカツ丼

    ミニカツ丼

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ だし汁 トンカツ ミツバ 焼きのり

    • 10分
    • 574 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ホウレン草のみそ汁

    ホウレン草のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ナメコ ホウレン草

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ピーマンの炒め煮

    ピーマンの炒め煮

    主材料:ピーマン だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ユリネの卵とじ

    ユリネの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ ワカメ

    • 25分
    • 147 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 甘辛でご飯がススム!絹ごし豆腐の卵とじ丼

    使い勝手の良い、絹ごし豆腐を使った万能レシピを紹介します。片栗粉をつけた豆腐を揚げ焼きにして卵とじ…

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 玉ネギ ミツバ ご飯 溶き卵

    • 15分
    • 803 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • すき焼風煮

    すき焼風煮

    サッと作れるシンプルな一品。すき焼きよりも気軽に作れて、少人数の食卓におすすめ!

    主材料:牛肉 木綿豆腐 玉ネギ シイタケ 青ネギ 温泉卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 682 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • アボカドとモッツァレラの和風カプレーゼ

    しょうゆを合わせた和風のカプレーゼです。

    主材料:モッツァレラチーズ アボカド だし汁 かつお節

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • フキとちくわの煮物

    フキとちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ちくわ フキ

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • みそ風味豆乳汁

    みそ風味豆乳汁

    みその優しい甘さと豆乳がよく合いますね。

    主材料:豆腐 だし汁 豆乳 鶏ささ身 板コンニャク

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • お好み焼き

    お好み焼き

    長芋を加えてフワフワに焼き上げます。

    主材料:キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 ネギ 溶き卵 シーフードミックス

    • 15分
    • 572 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 簡単ピクルス

    簡単ピクルス

    主材料:大根 ニンジン 玉ネギ キュウリ だし汁 ニンニク

    • 30分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • シイタケのみそ汁

    シイタケのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ シイタケ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ベジタブル茶そば

    ベジタブル茶そば

    主材料:茶そば 大根 貝われ菜 プチトマト ツナ 瓶入りナメタケ だし汁 酒

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 旬をさっぱりいただく!揚げサンマの南蛮漬け

    脂の乗ったサンマを揚げてさっぱり味の南蛮漬けにしました。南蛮ダレに入ったハチミツが酢の酸味をまろや…

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン レモン汁 サンマ

    • 20分
    • 495 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 冷やし茶漬け

    冷やし茶漬け

    暑い日にはさっぱりとした冷やし茶漬けがぴったり。

    主材料:ご飯 鶏ささ身 酒 大葉 ミョウガ だし汁 練り梅

    • 10分 +
    • 303 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
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