だし汁を使ったレシピ

野菜がたっぷり！　ノンオイルでサッパリとしてヘルシーな一品。

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン 貝われ菜 レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 52 Kcal
• 2013/03
• 献立

甘酢でさっぱり。冷やしてもおいしいですよ。

主材料：甘塩鮭 キャベツ だし汁

• 15分
• 116 Kcal
• 2008/05
• 献立

炒めたホタテやエリンギや崩した豆腐と卵液をレンジで加熱した簡単レシピ。やさしい味のあんかけをかけて。

主材料：水 白ネギ 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ 豆腐 ホタテ だし汁 エリンギ グリンピース

• 20分
• 294 Kcal
• 2010/12
• 献立

お吸い物に入れた卵豆腐の食感がたまらない！　上品な味付けは、おもてなしにもGOOD。

主材料：酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ

• 10分
• 64 Kcal
• 2012/03
• 献立

サッパリとした食感の冬瓜にとろろ昆布やさしい味の一品です。

主材料：冬瓜 だし汁 とろろ昆布 ネギ

• 20分
• 38 Kcal
• 2013/09
• 簡単

鴨、名古屋コーチンなどの高級食材を使うとよりランクアップ！

主材料：酒 だし汁 シイタケ 鶏もも肉 水菜 九条ネギ

• 20分
• 446 Kcal
• 2016/02
• 献立

具材を混ぜるだけの簡単レシピ。ボリュームのある卵焼きに仕上がります。

主材料：だし汁 溶き卵 筑前煮 サラダ菜

• 10分
• 314 Kcal
• 2013/03
• 簡単

主材料：ワカメ 卵豆腐 だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/06
• 献立

ホクホクとした食感のユリネは食物繊維も豊富。

主材料：だし汁 シメジ ユリネ

• 15分
• 65 Kcal
• 2008/11
• 献立

麩入りの食べごたえのあるみそ汁。キャベツの甘みが感じられます。

主材料：だし汁 麩 キャベツ

• 15分
• 49 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：サヤインゲン 新ゴボウ ニンジン だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 83 Kcal
• 2005/06
• 献立

青菜と練り物はお好みのものを使って。時間差で煮るのがポイントです。

主材料：酒 だし汁 青菜 練り物

• 15分
• 141 Kcal
• 2014/03
• 献立

大根、ニンジン、玉ネギは、ゆでたらすぐに漬け汁に入れるのがポイント。

主材料：大根 ニンジン 玉ネギ キュウリ だし汁 ニンニク

• 30分
• 80 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 白菜 厚揚げ 水菜 モヤシ

• 20分
• 152 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 大根おろし

• 20分
• 66 Kcal
• 2001/10
• 献立

甜麺醤でピリッとした辛さをアクセントにしました。

主材料：ジャガイモ だし汁

• 15分
• 84 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ カボチャ

• 15分
• 104 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 春菊（菊菜）

• 15分
• 142 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 チリメンジャコ シシトウ

• 10分
• 30 Kcal
• 2014/07
• お弁当

白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

• 1時間10分
• 384 Kcal
• 2007/01
• 献立

蒸し器で作ったような、本格的なおこわが、電子レンジで手軽にできます。最近お店でよく見かける『むき甘…

主材料：酒 もち米 天津甘栗 だし汁

• 25分
• 494 Kcal
• 2004/01
• 簡単

干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

主材料：ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

• 30分
• 160 Kcal
• 2015/08
• 献立

牛丼に白菜キムチをプラスしてスタミナ満点がっつり丼に！玉ネギの甘みとキムチの辛みが絶妙。

主材料：ご飯 酒 だし汁 玉ネギ ネギ シメジ 牛肉 白菜キムチ

• 15分
• 612 Kcal
• 2012/05
• 簡単

たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ セリ 塩鮭 豚肉 しらたき（糸コンニャク）

• 45分
• 622 Kcal
• 2013/12
• 献立

ホウレン草がたっぷり入った、だし巻き卵。鉄分が豊富で、女性にもオススメです。

主材料：だし汁 卵 酒 ホウレン草

• 15分
• 98 Kcal
• 2011/09
• 献立

ナスを焼くひと手間で美味しさが格段にアップしますよ。

主材料：ナス だし汁 天かす ネギ

• 20分
• 45 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ ワカメ 油揚げ 大根おろし

• 20分
• 86 Kcal
• 2003/02
• 献立

香り高い春菊とセリを使った一品！

主材料：春菊（菊菜） セリ ニンジン すり黒ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 62 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：カボチャ サヤインゲン だし汁

• 25分
• 107 Kcal
• 2002/07
• 献立

具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

• 1時間
• 755 Kcal
• 2014/01
• 献立