きのこを使ったレシピ

甘いみそダレはお酒にもご飯にもぴったり。鮭はほぐしながら野菜と一緒に召し上がれ。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ ジャガイモ

• 30分
• 355 Kcal
• 2015/10
• 献立

クリームコーンの甘さが美味しい野菜たっぷり濃厚スープ

主材料：玉ネギ ニンジン 牛乳 ブロッコリー 鶏もも肉 シメジ 酒 クリームコーン

• 20分
• 591 Kcal
• 2016/11
• 献立

パサパサになりやすい鶏むね肉が、ふっくらとジューシーに！　驚きの食感です。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 鶏むね肉 大根 キクラゲ

• 20分
• 125 Kcal
• 2012/10
• 献立

強火でサッと炒めるだけ。ゴマ油の香りが良いですね。

主材料：イカ エビ 春雨 白菜 ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

• 20分
• 329 Kcal
• 2009/01
• 献立

蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して！

主材料：ミツバ カマボコ 溶き卵 シメジ 豆乳

• 10分
• 88 Kcal
• 2014/04
• 簡単

甘みたっぷりの旬のトウモロコシを炙ってから実をほぐし、炊き込んだピラフです。

主材料：バター お米 水 マッシュルーム ローリエ パセリ トウモロコシ

• 45分
• -
• 2018/08
• その他

主材料：卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ 水煮マッシュルーム エノキ 鶏むね肉 青菜

• 30分
• 755 Kcal
• 2002/05
• 献立

食物繊維がたっぷりなサラダです。明太子入りのドレッシングがよくからんで美味しいですよ。レタスやサラ…

主材料：ゴボウ プレーンヨーグルト レモン汁 明太子 エノキ エリンギ 細ネギ

• 15分
• -
• 2006/09
• 簡単

韓国風の鶏焼き肉！　甘辛い味付けでご飯が進みますよ！

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ 玉ネギ ニラ ジャガイモ 鶏もも肉 シイタケ

• 20分
• 548 Kcal
• 2010/03
• 献立

干しシイタケのもどし汁が入った、旨味たっぷりの煮物。しっかり味でご飯に合います。

主材料：豚バラ肉 シイタケ 玉ネギ ニンジン シメジ もどし汁 だし汁 酒

• 40分
• 495 Kcal
• 2010/12
• 献立

合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

主材料：水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー（香菜） マイタケ エビ レモン

• 20分
• -
• 2005/12
• 簡単

弱火でじっくり煮る事で、カリフラワーはほろほろっと崩れる程柔らかくなります。具だくさんでバランスの…

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン 片栗粉 ベーコン シイタケ カリフラワー パセリ

• 15分
• 97 Kcal
• 2011/02
• 簡単

油揚げにひき肉あんを詰めて。ボリューム満点ですが、エノキたっぷりなのでカロリーは控えめ。

主材料：油揚げ グリーンアスパラ 豚ひき肉 片栗粉 エノキ 白ネギ

• 30分
• 462 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 豚肉 干しシイタケ

• 30分
• -
• 2001/08
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 白ネギ マイタケ ピーマン ベーコン だし汁 酒

• 20分
• 111 Kcal
• 2006/03
• 献立

おみそとバターで作るチャンチャン焼きを、ニンニクでパワーアップ。

主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンニク

• 20分
• 356 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト ローリエ

• 50分
• -
• 2002/12
• 献立

おでんの具を刻んでご飯に入れて、オムレツをのせれば全く違う一皿に変身！

主材料：ご飯 玉ネギ マッシュルーム バター おでんの残り種 卵 生クリーム 水煮トマト

• -
• -
• 2008/01
• 特集

シャキシャキとしたミョウガの食感と、卵のふんわりとした食感が美味。

主材料：ミョウガ エノキ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2011/10
• 献立

ローズマリーの香りが食欲をそそりますね。

主材料：豚肉 バター 白ワイン 玉ネギ レモン 水 クレソン シイタケ

• 25分
• 376 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：サンマ 酒 ショウガ シシトウ マイタケ 片栗粉 プチトマト

• 30分
• 431 Kcal
• 2004/10
• 献立

長唐辛子をシンプルに焼いた一品。おつまみにも！

主材料：長唐辛子 マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 豆腐 キクラゲ

• 20分
• 69 Kcal
• 2006/01
• 献立

ショウガのせん切りがやさしくサッパリとした味。

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ

• 15分
• 81 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ スライスチーズ エリンギ

• 10分
• 259 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 エリンギ ジャガイモ ブロッコリー マイタケ カリフラワー 牛カルビ

• 20分
• 317 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 192 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン サヤインゲン シメジ 酒 昆布カツオ だし汁

• 20分
• 37 Kcal
• 2005/06
• 献立

甘酢あんがからんだ卵が食欲をそそります。ご飯にかけて丼にするのもオススメ。

主材料：片栗粉 白ネギ シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ キヌサヤ カニ風味カマボコ

• 15分
• 343 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：牛ヒレ肉 ソーセージ ブロッコリー カリフラワー ニンジン マッシュルーム ジャガイモ 小玉ネギ 生クリーム

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立