鶏肉を使ったレシピ

みんな大好きフライドチキン！

主材料：鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

• 25分
• 425 Kcal
• 2007/02
• その他

手羽元と手羽先を揚げた後甘辛い味付けの出汁で煮ていきます。旨みをたっぷり吸った大根おろしがたまらな…

主材料：鶏手羽先 鶏手羽元 ニンジン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

• 35分
• 286 Kcal
• 2006/11
• 献立

グリルで焼いたジューシーな鶏もも肉に、エスニックダレがよく合います。香菜の量はお好みで♪

主材料：鶏もも肉 レモン汁 水 紫玉ネギ サニーレタス パクチー（香菜） トルティーヤ

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• 2009/06
• 連載

主材料：鶏手羽中 小麦粉 酒 おろしショウガ 白ゴマ サニーレタス プチトマト

• 10分
• 259 Kcal
• 2014/08
• お弁当

学校の給食で人気、キムチとたくあんをご飯に混ぜたキムたくご飯を大人味にアレンジ。止まらない美味しさ…

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ご飯 白菜キムチ たくあん 白ゴマ 万能ネギ 刻みのり

• 20分
• 513 Kcal
• 2016/10
• 献立

上にのせるバンズを少しずらし、お月様に見たてた目玉焼きを見えるように盛り付けてみて下さい。お月見に…

主材料：鶏むね肉 酒 片栗粉 トマト レタス 卵 バンズ

• 30分
• -
• 2017/09
• 特集

噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

主材料：お米 もち米 玉ネギ パクチー（香菜） ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

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• 2009/06
• 連載

ピーナッツのコクと香りが広がります。

主材料：鶏むね肉 ピーナッツクリーム ピーナッツ 酒 紫玉ネギ サニーレタス

• 15分 ＋
• 532 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 酒 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 25分
• 525 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン ワカメ プチトマト 酒

• 40分
• 452 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：酒 溶き卵 片栗粉 鶏ひき肉 レンコン コーン 白ネギ おろしショウガ

• 15分
• 374 Kcal
• 2016/02
• お弁当

鶏肉の厚みがある部分に切り込みを入れておくと、火の通りもよくなります。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 大和芋

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

いったん揚げて、黒＋白のゴマをまぶし、今度はグリルでカリカリに！甘辛ダレの風味が漂えば、ついついつ…

主材料：鶏手羽中 酒 ニンニク 白ゴマ クレソン プチトマト レモン

• 20分
• -
• 2003/06
• 簡単

パン粉は細かいタイプを使って軽い仕上がりに！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 卵 パン粉 レモン ブロッコリー

• 20分
• 718 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：水 春雨 酒 玉ネギ 鶏ささ身 パクチー（香菜） 芽ヒジキ

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/05
• 献立

ナンプラー、香菜などの香り漂うエスニック料理！　チキンと野菜を一緒に召し上がれ。

主材料：鶏もも肉 酒 レモン 玉ネギ ショウガ ピーマン 赤ピーマン 生クリーム

• 25分
• -
• 2013/06
• 特集

温泉卵をくずしてからめるように召し上がって下さいね！

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵黄 温泉卵 シシトウ 鶏ひき肉 ナス カボチャ

• 40分
• 666 Kcal
• 2007/04
• 献立

ゴマ風味の下味をつけた鶏むね肉や野菜をホイル焼きにしました。アルミホイルから蒸気がもれないようにし…

主材料：鶏むね肉 すり白ゴマ 酒 玉ネギ ニンジン 白ネギ ピーマン シイタケ レモン ネギ

• 30分
• 412 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 キヌサヤ 水煮タケノコ シメジ

• 30分
• 371 Kcal
• 2002/04
• 献立

甘辛い合わせダレと、温泉卵の相性が良い！

主材料：ご飯 酒 片栗粉 白ネギ ミツバ 温泉卵 鶏ささ身

• 30分
• 538 Kcal
• 2009/03
• 献立

たっぷりの甘酢が食欲増進！　今回は鶏手羽元を使って。

主材料：鶏手羽元 酒 小麦粉 玉ネギ ニンジン 赤パプリカ 貝われ菜

• 30分 ＋
• 379 Kcal
• 2015/07
• 献立

バターも生クリームも使わず、米粉でトロミをつけるからヘルシーで失敗知らず。

主材料：スパゲティー ニンニク 牛乳 ホウレン草 マイタケ 鶏むね肉 塩麹 米粉

• 15分 ＋
• 844 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ

• 40分
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• 2005/02
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 白ネギ 酒 片栗粉 酒

• 15分
• 366 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 鶏ひき肉 ツナ 大和芋

• 40分
• 217 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：トマト 鶏ささ身 酒 アボカド レモン汁 海藻

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• 2005/09
• 特集

焼き鳥はタレから手作りして、本格プロの味を再現！の軟骨が入ったつくねが特におすすめ！オーブンで焼け…

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ 鶏皮 鶏軟骨 鶏ひき肉 ショウガ スライスチーズ 大葉 キャベツ

• 45分
• 601 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 シシトウ エリンギ 酒

• 20分
• 380 Kcal
• 2006/11
• 献立

コラーゲンたっぷりの皮付き鶏むね肉を使った、コクのあるクリーム仕立てのパスタです。

主材料：バター 白ワイン ホウレン草 卵黄 パルメザンチーズ リングイネ 鶏むね肉

• 20分
• 693 Kcal
• 2009/09
• 特集

鶏のささ身から出るだしが美味。高タンパクで低カロリーだからダイエット中の方にもオススメの一品。

主材料：うどん 酒 水 プチトマト 溶き卵 鶏ささ身 バジル

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載