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鶏肉を使ったレシピ

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  • 鶏肉と野菜のグリルガーリックソース

    こんがり焼いた鶏肉と夏野菜に、ガーリックが効いたドレッシングソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 ズッキーニ ナス 赤パプリカ カボチャ ニンニク

    • 30分
    • 456 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 手羽先のスープ

    手羽先のスープ

    手羽先とショウガが入った美肌スープです。

    主材料:水 酒 ニンジン ショウガ 大根 細ネギ 鶏手羽先

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 鶏と野菜のコチュジャン炒め

    鶏と野菜のコチュジャン炒め

    余った野菜を使えるレシピ。コチュジャンとニンニクが相性抜群!しっかりした味でご飯が進みます。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ キャベツ ニンニク 水

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • 和風ドレッシングで簡単唐揚げ

    和風ドレッシングで簡単唐揚げ

    和風ドレッシングの酢の効果で、外はサクサク、中は柔らかい唐揚げを簡単に作ることができます。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 レタス

    • 20分 +
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • チキンのクリーム煮

    チキンのクリーム煮

    主材料:鶏もも肉 生クリーム ドライパセリ

    • 10分
    • 323 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • チキンと根菜のスープ煮

    チキンと根菜のスープ煮

    主材料:玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 ローリエ ブロッコリー レンコン 鶏手羽元 鶏手羽先

    • -
    • 303 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • チキンと大根のポトフ

    チキンと大根のポトフ

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 鶏手羽元 カリフラワー

    • 1時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 漬けるだけ鶏もも肉のハーブ焼き

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 ドライパセリ

    • 10分 +
    • 418 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ガーリックチキンサンド

    ガーリックチキンサンド

    主材料:レタス 小麦粉 トマト ロールパン 鶏むね肉

    • 10分
    • 439 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 鶏肉の白ワイン蒸し煮

    鶏肉の白ワイン蒸し煮

    主材料:鶏もも肉 プチトマト 白ワイン

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 手羽元のサッパリ煮

    手羽元のサッパリ煮

    主材料:鶏手羽元 白ネギ チンゲンサイ プチトマト 水 紹興酒 ショウガ

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 鶏手羽スープ

    鶏手羽スープ

    鶏を焼きつけたら後は煮込みのほっておくだけ。簡単で本格的なスープの完成です。

    主材料:水 ショウガ 大根 鶏手羽先

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 鶏肉のショウガ焼き

    鶏肉のショウガ焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 赤ピーマン ブロッコリー キャベツ

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • レバーのワイン煮

    レバーのワイン煮

    赤ワインが効いた大人な味の一品。レバーの下処理がポイント。

    主材料:鶏レバー 赤ワイン ショウガ

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 砂肝のコリコリ炒め

    砂肝のコリコリ炒め

    お酒のおつまみにピッタリな一品。コリコリとした食感がたまりません!

    主材料:砂肝 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 酒 ショウガ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • バーベキューチキン

    バーベキューチキン

    揚げた手羽中に手作りのバーベキューソースをからめて頂きます。出来たてはカリッとしていて最高です!

    主材料:鶏手羽中 小麦粉 クレソン

    • 15分
    • 293 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 鶏肉のピリッとみそ炒め

    鶏肉のピリッとみそ炒め

    主材料:鶏もも肉 ピーマン プチトマト 酒

    • 10分
    • 469 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • レンコンのスパイシー揚げ

    レンコンのスパイシー揚げ

    レンコンをたたくと、独特の食感に。粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

    主材料:レンコン 鶏皮 スダチ

    • 20分
    • 462 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • レンジで蒸し鶏のからしマヨ和え

    電子レンジで蒸す鶏肉は、柔らかくてジューシーです。

    主材料:酒 ショウガ 水 鶏むね肉 ブロッコリー カリフラワー

    • 15分
    • 397 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • チキンのローズマリーソテー

    チキンのローズマリーソテー

    鶏もも肉にローズマリーをまぶし、味をなじませます。鶏の皮をパリッと焼くのがおいしさの秘訣。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ピーマン レモン プチトマト

    • 15分
    • 307 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 鶏ささ身のゴマみそ和え

    鶏ささ身のゴマみそ和え

    淡泊な味の鶏ささ身を濃いめの味付けに。電子レンジの時短レシピです。

    主材料:鶏ささ身 酒 すり黒ゴマ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 鶏肝のショウガ炊き

    鶏肝のショウガ炊き

    ご飯にも、お酒にも合う鶏肝のショウガ炊き。ショウガをたっぷり入れるのがポイントです。

    主材料:鶏レバー 砂肝 鶏もも肉 ショウガ 酒 水

    • 20分
    • 888 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 鶏もも肉の漬け焼き

    鶏もも肉の漬け焼き

    主材料:鶏もも肉 キャベツ 酒

    • 25分
    • 362 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • チキンのしょうゆ煮

    チキンのしょうゆ煮

    ほろほろやわらかく煮た鶏手羽元は、甘辛くてご飯に合います。

    主材料:鶏手羽元 グリーンアスパラ 水 ショウガ 白ネギ 酒

    • 25分
    • 292 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 砂肝のコリコリ甘酢炒め

    砂肝のコリコリ甘酢炒め

    主材料:砂肝 貝われ菜 レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 鶏肉じゃが

    鶏肉じゃが

    鶏肉を使った肉じゃがです。鶏のうま味が出て美味しいです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 水 鶏もも肉

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 鶏と里芋の甘酒みそだれ

    鶏と里芋の甘酒みそだれ

    簡単なのに味わい深いみそだれが、鶏と里芋にベストマッチ。

    主材料:鶏もも肉 里芋 甘酒 ショウガ アサツキ

    • 30分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • チキンナゲット

    チキンナゲット

    主材料:鶏ひき肉 パン粉 酒 片栗粉

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 鶏手羽元のトマト煮

    鶏手羽元のトマト煮

    カレー粉のスパイスとショウガで野菜の甘みを引き立てます。

    主材料:鶏手羽元 玉ネギ キャベツ ニンジン セロリ トマト 黄パプリカ ピーマン 刻みネギ ショウガ

    • 30分
    • 311 Kcal
    • 2007/03
    • 特集
  • 鶏もも肉と卵の照り焼き

    鶏もも肉と卵の照り焼き

    主材料:鶏もも肉 ウズラの卵 酒

    • 10分
    • 314 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
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