愛あるセレクトをしたいママのみかた

チキンのクリーム煮

材料  （ 1 人分 ）

  

塩コショウ

少々

<クリームソース>

  

生クリーム

大さじ1.5
  

粒マスタード

小さじ1/3
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/11/16
更新日：
2014/10/24

作り方

  1. チキンのクリーム煮の作り方1
    1

    鶏もも肉はひとくち大に切って塩コショウをし、オリーブ油を中火で熱したフライパンで、両面焼く。

  2. 2

    (1)に＜クリームソース＞の材料を加えて温め、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

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