鶏肉を使ったレシピ

みそダレは煮詰めすぎるとかたくなるので、薄いトロミをつけることがポイントです。

主材料：鶏もも肉 酒 水 ネギ

• 20分 ＋
• 410 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：水菜 鶏皮 だし汁

• 20分
• 245 Kcal
• 2002/02
• 献立

少し強めに塩味をつける位がビールとよく合います。

主材料：鶏もも肉 砂肝 酒 レタス 貝われ菜 フルーツトマト

• 15分
• -
• 2009/06
• 特集

片栗粉をまぶしてつるりん食感に。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 キャベツ 貝われ菜 酒

• 20分
• 467 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：鶏手羽先 紹興酒 プチトマト

• 25分
• -
• 2003/10
• 献立

下ゆでをした鶏レバーは臭みがなく、食べやすい！

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

• 20分
• 118 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 鶏むね肉 ブロッコリー 水煮大豆

• 30分
• -
• 2004/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ 酒

• 10分
• 428 Kcal
• 2013/04
• お弁当

主材料：鶏むね肉 酒 ネギ 大葉 ミョウガ レタス

• 20分
• 287 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：砂肝 紹興酒 鶏皮 酒 ピーマン 赤パプリカ ニンニク 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2005/08
• 献立

電子レンジを利用して鶏ささ身を調理します。余熱で火を通すので加熱時間を短縮することができ、鶏ささ身…

主材料：酒 鶏ささ身 長芋 貝われ菜

• 10分
• -
• 2014/08
• 特集

主材料：鶏むね肉 白ワイン レタス ルッコラ キュウリ

• 15分
• 215 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

• 35分
• 384 Kcal
• 2006/06
• 献立

電子レンジで蒸したささ身に生ハムと大葉を巻きました。

主材料：鶏ささ身 酒 生ハム 大葉 パセリ

• 10分
• 144 Kcal
• 2018/09
• 簡単

少し酸味の効いたタレで煮詰めた鶏手羽元です。彩り豊かなチンゲンサイを添えて。

主材料：鶏手羽元 白ネギ チンゲンサイ チェリートマト 水 紹興酒 ショウガ

• 30分
• 325 Kcal
• 2014/05
• 献立

料理のプロが作ったレシピなので、美味しく簡単に作れておすすめです。朝に漬けておくと、昼食や夕食にす…

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ キュウリ 鶏もも肉 パプリカパウダー プチトマト

• 15分 ＋
• -
• 2018/10
• 連載

主材料：鶏ひき肉 木綿豆腐 小麦粉

• 10分
• 499 Kcal
• 2015/05
• お弁当

歯ごたえのある砂肝と白ネギ、ピーマンを一緒に炒めたお手軽な一品。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 砂肝

• 15分
• 168 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：鶏むね肉 スライスアーモンド 片栗粉

• 10分
• 538 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒

• 40分
• 266 Kcal
• 2004/05
• 特集

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ 赤ワイン ショウガ

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

主材料：卵 キャベツ 紅ショウガ 鶏ひき肉

• 10分
• 194 Kcal
• 2015/10
• お弁当

ジューシーな鶏もも肉にバルサミコ酢がよく合います。

主材料：鶏もも肉 プチトマト レモン グリーンアスパラ

• 25分
• 614 Kcal
• 2018/06
• 献立

ワケギをひとくちサイズに結んで、上品な一品に。

主材料：酒 鶏ささ身 ワケギ

• 15分
• 107 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：砂肝 紫玉ネギ 酒

• 30分
• 151 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン 刻みネギ ニンニク

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

レンジで手軽に調理できる、ささみ料理の作り方を紹介します。鶏むね肉やもも肉…何でも合うネギダレは覚…

主材料：鶏ささ身 酒 レタス 細ネギ ニンニク

• 10分
• 135 Kcal
• 2010/10
• 簡単

主材料：鶏もも肉 レタス レモン

• 20分
• 365 Kcal
• 2003/07
• 献立

豚のショウガ焼きの鶏肉バージョン。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

主材料：鶏もも肉 酒 赤ピーマン キャベツ 酒

• 20分
• 443 Kcal
• 2012/04
• 献立

砂肝をみそバターで炒めた、おつまみに最適な一品。

主材料：砂肝 バター 酒

• 15分
• 129 Kcal
• 2009/07
• 献立