ささ身はお鍋で茹でたので、とてもしっとり食感でした。酢みそには寿司酢を少し多めに入れて私好みに♡ワカメも足してボリュームあるけどヘルシー、さっぱりで好きです
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「豚シャブのリンゴダレ」の献立 >
- ワケギとささ身の和え物のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 107 Kcal
下準備
-
ワケギは水洗いして根元を少し切り落とし、熱湯でサッとゆで、そのまま冷ます。根元を揃えて水気を軽く絞りまな板にのせ、麺棒等で根元から葉先に転がしながら水気とぬめりを取る。
-
鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
-
1ワケギを1～2本ずつ結び、鶏ささ身と共に＜からし酢みそ＞で和え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
「ワケギとささ身の和え物」の関連レシピ
アオヤギの酢みそ和え
ゆで卵のコチュマヨソース添え
ホタルイカの酢みそがけ
ホタルイカとワケギの酢みそがけ
ホタルイカのからし酢みそがけ
ホタルイカの酢みそがけ
湯葉の豆乳汁
ホタルイカの酢みそがけ
イカとワケギのお焼き
ホンビノス貝のお吸い物
ピックアップ
最新の おいしい！
-
キュウリとトマトの甘酢漬け がおいしい！
ゲストさん 09:04
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:59
-
鶏肉のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
-
お手軽ティラミス がおいしい！
みーちゃさん 07:20
-
きじ焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 07:00
-
ウナギの卵とじ丼 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
餃子鍋 がおいしい！
moikkoさん 06:36
-
簡単クリーミープリン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏手羽元の甘煮 がおいしい！
clarusさん 08/17
-
フレッシュトマトのナポリタン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アサリのスープ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アジの塩焼き がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏ささ身のマヨ焼き がおいしい！
hamaguri子さん 08/17
-
豚バラ肉と冬瓜のみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/17
ウーマンエキサイト特集
