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レンジささ身のネギダレがけ

召し上がる時は、全体にザッと混ぜてレタスと一緒にどうぞ！鶏むね肉やもも肉…何でも合うネギダレは覚えておくと便利ですよ！

かんたん
調理時間
カロリー
135 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 2 人分 ）

  

酒

大さじ1

レタス

1/4個

<ネギダレ>

  

細ネギ

(刻み)大さじ3
  

ニンニク

(みじん切り)1片分
  

砂糖

小さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ1.5
  

酢

大さじ1
  

ラー油

少々
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/10/01
更新日：
2014/08/07

作り方

  1. レンジささ身のネギダレがけの作り方1
    1

    ＜ネギダレ＞の材料を混ぜ合わせる。レタスは太めのせん切りにする。

  2. レンジささ身のネギダレがけの作り方2
    2

    鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。ふんわりラップをかけ、電子レンジで2～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. レンジささ身のネギダレがけの作り方3
    3

    器に(2)とレタスを盛り合わせ、＜ネギダレ＞をかける。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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