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鶏肉を使ったレシピ

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  • 鶏肉のパリパリ焼き レモンバターソース

    鶏肉をカリッと! ひと手間加えてシンプルに焼きました。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 レモン汁 バター ブロッコリー プチトマト レモン

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ささ身とオクラの梅マヨネーズ

    ささ身とオクラの梅マヨネーズ

    主材料:鶏ささ身 酒 オクラ 梅肉

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • ささ身とセロリの梅肉和え

    ささ身とセロリの梅肉和え

    主材料:鶏ささ身 酒 セロリ 梅肉

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ささ身北京ダック風

    ささ身北京ダック風

    パリッとワンタンの皮にシャキッとしたキュウリとネギが美味しい。簡単にできるおつまみです。ビールがす…

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ 白ネギ ワンタンの皮

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 外葉も活用!レタス生春巻き

    外葉も活用!レタス生春巻き

    ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単&ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

    主材料:酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • みぞれお雑煮

    みぞれお雑煮

    大根おろしが入ったお雑煮はトロミがあって、身体にやさしい。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン 大根おろし 鶏もも肉 ミツバ

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ホウレン草と鶏のゴマ和え

    ホウレン草と鶏のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 鶏むね肉

    • 15分
    • -
    • 2009/12
    • 連載
  • レンコンの梅肉和え

    レンコンの梅肉和え

    主材料:レンコン 鶏ささ身 酒 ミツバ 梅干し

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ささ身の梅しそ巻き

    ささ身の梅しそ巻き

    サッパリといただけます。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。

    主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 大葉

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 手羽の塩焼き

    手羽の塩焼き

    鶏手羽先をシンプルに塩コショウでいただきます。お弁当や、お酒のおつまみに最適。

    主材料:鶏手羽先 酒 サラダ菜 プチトマト レモン

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 地鶏の塩焼き

    地鶏の塩焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 キュウリ プチトマト スダチ

    • 30分
    • 349 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • レンジ蒸し鶏

    レンジ蒸し鶏

    電子レンジで作る、お手軽蒸し料理。ワサビが入ったソースがよく合います。

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ ショウガ レタス 玉ネギ 貝われ菜 プチトマト

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ささ身とブロッコリーのゴマ酢和え

    レンジで火を通したささ身とブロッコリーのお手軽な和え物。

    主材料:鶏ささ身 酒 ブロッコリー すり白ゴマ

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ささ身の中華和え

    ささ身の中華和え

    ヘルシーな鶏ささ身を使った、中華風の和え物。ピーナッツの食感がアクセントに。

    主材料:酒 キュウリ 鶏ささ身 ピーナッツ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • チキンサラダ・オレンジ風味

    チキンサラダ・オレンジ風味

    鶏むね肉を冷ましている間に、その他の準備を進めるとスムーズです。

    主材料:鶏むね肉 酒 レタス セロリ ニンジン オレンジ パセリ オレンジ

    • 10分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • ササミとキュウリの和え物

    ササミとキュウリの和え物

    主材料:キュウリ 酒 鶏ささ身 塩昆布

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ささ身のユズコショウ和え

    ささ身のユズコショウ和え

    ユズコショウの味が見た目以上にしっかり楽しめます。

    主材料:鶏ささ身 酒 長芋 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ささ身チーズ

    ささ身チーズ

    のりの佃煮とチーズがあれば味付けは簡単。

    主材料:鶏ささ身 スライスチーズ のり佃煮 サラダ菜

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ささ身のワサビじょうゆ和え

    ささ身のワサビじょうゆ和え

    たたいた長芋に味がよくからまっておいしい。

    主材料:鶏ささ身 酒 長芋 刻みのり

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • アスパラマヨ和え

    アスパラマヨ和え

    今の季節はアスパラがみずみずしくておいしいですよ。

    主材料:グリーンアスパラ 鶏ささ身 酒 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ピーマンと鶏もも肉のクリームチーズ和え

    グリルでこんがりと焼いた甘いピーマンと鶏もも肉がクリーミーな和え衣と良く合います。

    主材料:ピーマン 鶏もも肉 クリームチーズ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • きんぴらつくね

    きんぴらつくね

    主材料:酒 鶏ひき肉 白ゴマ きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 245 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • カボチャご飯

    カボチャご飯

    主材料:お米 もち米 カボチャ 鶏ささ身 酒 サヤインゲン 酒

    • 1時間
    • 324 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ほぐし鶏の春雨サラダ

    ほぐし鶏の春雨サラダ

    鶏手羽先をほぐして春雨と和えた、コラーゲンたっぷりのサラダです。

    主材料:春雨 キュウリ 酒 鶏手羽先

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • きりたんぽ入りみそ汁

    きりたんぽ入りみそ汁

    もちもちのきりたんぽは食べごたえあり。鶏肉からもいいだしが出ています。

    主材料:だし汁 ネギ ゴボウ 鶏もも肉 きりたんぽ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 小松菜とささ身のポン酢和え

    小松菜とささ身のポン酢和え

    主材料:小松菜 鶏ささ身 酒 かつお節

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 鶏ささ身の塩バター炒め

    鶏ささ身の塩バター炒め

    主材料:鶏ささ身 シメジ バター 酒

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ささ身とキュウリの梅肉和え

    ささ身とキュウリの梅肉和え

    主材料:キュウリ 鶏ささ身 酒 梅肉

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 紫玉ネギのもずく和え

    紫玉ネギのもずく和え

    紫玉ネギともずく、鶏ささ身のヘルシーな一品。ユズコショウで味にアクセントをつけて。

    主材料:紫玉ネギ もずく 鶏ささ身 酒

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ささ身ののり巻き

    ささ身ののり巻き

    レンジで簡単にさっともう一品。

    主材料:鶏ささ身 酒 片栗粉 味付けのり

    • 10分 +
    • 103 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
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