1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「みぞれお雑煮」の献立 >
  4. みぞれお雑煮のレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

みぞれお雑煮

大根おろしが入ったお雑煮はトロミがあって、身体にやさしい。

献立
調理時間
カロリー
258 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

お餅

(丸)2個

大根おろし

1/2カップ

ミツバ

1/4束

白みそ

大さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
主食

下準備

  • みぞれお雑煮の下準備1

    鶏もも肉はひとくち大に切る。

  • 大根おろしはザルに上げ、汁気をきる。

  • ニンジンは幅5mmに切り、梅型に抜く。

  • ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。

作り方

  1. みぞれお雑煮の作り方5
    1

    鍋にだし汁とニンジンを入れて強火にかけ、煮たったら鶏もも肉を加え、中火で煮る。

  2. みぞれお雑煮の作り方6
    2

    丸餅を入れ、丸餅が柔らかくなったら、白みそを溶き入れる。薄口しょうゆを加えて味を調え、お椀に盛って、大根おろしとミツバを添える。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

お正月を彩る、基本の簡単おせちレシピ 2019
お正月を彩る、基本の簡単おせちレシピ 2019

お正月には欠かせない、おせちの簡単レシピを一挙ご紹介します。一の重にはお屠蘇をくみかわす時に祝う肴や、子ども達のための甘い料理を。二の重には酢の物と、海の幸を中心とした焼き物を。三の重には季節の野菜（山の幸）を使った煮しめや、メイン料理となる煮物を盛り合わせます。

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「みぞれお雑煮」の関連レシピ

「お餅」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ