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ささ身とセロリの梅肉和え

お弁当
調理時間
カロリー
49 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 1 人分

  

小さじ1

<調味料>

  

梅肉

小さじ1
  

みりん

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2014/11/02
更新日:
2014/10/17

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかける。ふんわりラップをかけ、電子レンジで2~3分加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。

  2. 2

    セロリは筋を引き、斜め薄切りにしてサッとゆでる。

  3. 3

    ボウルに<調味料>の材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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