鶏もも肉を使ったレシピ

具材たっぷりで食べ応えバッチリ！　旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう！

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉

• 40分
• 768 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

• 30分
• 845 Kcal
• 2004/12
• 献立

鶏もも肉とオクラ、キャベツを酒と薄口しょうゆで炒めた、あっさりとした一品です。

主材料：鶏もも肉 オクラ キャベツ 酒 かつお節

• 20分
• 332 Kcal
• 2011/08
• 献立

ホワイトソースは手作りでヘルシー！　覚えておきたい定番メニュー。

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ シメジ

• 30分
• 682 Kcal
• 2013/04
• 献立

マスタードやバターの風味と酢の力。塩を使わなくてもおいしくできます！

主材料：鶏もも肉 溶かしバター パン粉 ドライパセリ 小松菜 かつお節

• -
• 590 Kcal
• 2009/06
• 連載

鶏もも肉と砂肝、レバーを使った鶏づくしの一品！

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 玉ネギ 白ネギ シイタケ エノキ しらたき ネギ 酒

• 20分
• 554 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 レタス 紫玉ネギ キュウリ ウズラの卵

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

ガツン！とニンニクのしっかりとした味が楽しめる一皿です。ジューシーな鶏もも肉と、フレッシュなズッキ…

主材料：鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ 白ワイン ズッキーニ

• 35分
• 406 Kcal
• 2011/08
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 玉ネギ レモン レタス トマト ブロッコリー おろしショウガ

• 30分
• 419 Kcal
• 2005/09
• 献立

レストラン風に盛りつけるのがポイント。

主材料：鶏もも肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン マッシュルーム グリンピース バター 小麦粉

• 30分
• 615 Kcal
• 2007/07
• 献立

子供から大人までみんな大好き唐揚げ！前日に下味をつけておけば、当日楽チン♪

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏手羽先 ジャガイモ

• 25分
• -
• 2012/12
• 特集

主材料：ご飯 片栗粉 鶏もも肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ピーマン 酒

• 30分
• -
• 2003/02
• 献立

ナンプラー、香菜などの香り漂うエスニック料理！　チキンと野菜を一緒に召し上がれ。

主材料：鶏もも肉 酒 レモン 玉ネギ ショウガ ピーマン 赤ピーマン 生クリーム

• 25分
• -
• 2013/06
• 特集

レンジで簡単にできる一品。耐熱のお皿に並べる時は、鶏肉が重ならないようにしましょう！

主材料：鶏もも肉 酒 スライスチーズ ホウレン草 レモン

• 10分
• 209 Kcal
• 2009/07
• 簡単

まるで、アクアパッツァのようなソテーです。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ニンニク 白ワイン ケイパー プチトマト ブラックオリーブ モッツァレラチーズ

• 20分
• 455 Kcal
• 2009/07
• 献立

いつもの野菜炒めに飽きたらナンプラーで楽しんで。

主材料：ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 水 白ネギ シメジ ニンニク 太モヤシ

• 25分
• 225 Kcal
• 2008/03
• 献立

鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに！

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 20分 ＋
• -
• 2017/06
• 連載

マヨネーズで濃厚なメニューに。ゴーヤも食べやすくなります。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ゴーヤ

• 15分
• 209 Kcal
• 2016/08
• 献立

フライパンひとつで簡単調理！　おうちでお店の味が楽しめます。

主材料：鶏もも肉 酒 砂肝 鶏皮 白ネギ シシトウ

• 30分
• 666 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム シメジ ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉

• 25分
• -
• 2003/01
• 献立

15分で完成！鶏もも肉を使ったレシピを紹介します。細切りにした鶏もも肉に下味をもみ込んでフライパン…

主材料：鶏もも肉 酒 レタス レモン

• 15分
• 178 Kcal
• 2013/05
• 献立

リンゴのすりおろしとごま油を下味に使うのが、プロの裏技。衣は片栗粉と小麦粉を１対１。基本はシンプル…

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン 小麦粉 ニンニク リンゴ

• 25分
• 718 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：鶏もも肉 レンコン 酒

• 15分
• 235 Kcal
• 2016/05
• お弁当

カリッと揚げた鶏もも肉に、甘めのレモンソースが絶妙な組み合わせ。

主材料：鶏もも肉 サニーレタス プチトマト 溶き卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分
• 668 Kcal
• 2012/07
• 献立

鶏もも肉とたっぷりの根菜の甘辛煮物です。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 ゴボウ レンコン 水煮タケノコ

• 40分
• 355 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 エリンギ 玉ネギ バター 酒 ドライパセリ

• 15分
• 272 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：鶏もも肉 豚バラ肉 小麦粉 ニンニク 玉ネギ セロリ エリンギ シメジ 水煮マッシュルーム ローリエ

• 35分
• 532 Kcal
• 2006/11
• 献立

ポイントをおさえれば、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。少し甘めのソースがよく合います。

主材料：鶏もも肉 レモン 白ワイン ミックスベジタブル

• 15分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：ズッキーニ マッシュルーム ニンニク 鶏もも肉

• 10分
• 249 Kcal
• 2014/08
• お弁当