愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • ジャガイモ春巻き

    ジャガイモ春巻き

    炒めたジャガイモを入れて。外側パリッと、中はホクホク!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ジャガイモ シイタケ もどし汁 豚ひき肉

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • みそおでん

    みそおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

    • 50分
    • 572 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 豚肉団子のスープ

    豚肉団子のスープ

    春雨がたっぷり入ったスープです。夜食にもおすすめ。肉汁がジューシーな豚肉団子はよく練り混ぜるのがポ…

    主材料:酒 片栗粉 ショウガ 水 玉ネギ 白ネギ 豚ひき肉 白菜 ネギ シメジ 春雨

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 柔らか茶碗蒸し

    柔らか茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉

    • 30分
    • 113 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ほうれん草とささ身のナッツ和え

    主材料:ホウレン草 シメジ 鶏ささ身 酒 ピーナッツバター カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏もも肉のオムライス

    鶏もも肉のオムライス

    オムライスの卵色に、真っ赤なトマトソース!程よい酸味がよく合います。オムライスの中身はソースに負け…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン マッシュルーム 赤ワイン トマトソース

    • -
    • -
    • 2003/01
    • 特集
  • すき焼き

    すき焼き

    すき焼きは手軽に作れるごちそうメニュー。たっぷり野菜もいただけます。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 セリ しらたき

    • 15分
    • 795 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 昆布と豚肉の炒め煮

    昆布と豚肉の炒め煮

    主材料:昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

    • 50分
    • 225 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 豚肉とシメジの甜麺醤炒め

    豚肉とシメジの甜麺醤炒め

    豚肉と野菜がたっぷり入った、ご飯が進む一品です。カシューナッツの食感が良い。

    主材料:豚バラ肉 シメジ 木綿豆腐 白ネギ ピーマン カシューナッツ 酒

    • 20分
    • 520 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ザクザクチキンのトルティーヤ

    ザクザクチキンのトルティーヤ

    冷めても食感が変わらないザクザクチキン!パーティーに最適な一品です。

    主材料:水 小麦粉 基本のトルティーヤ 卵 鶏ささ身 片栗粉 おつまみ菓子 キャベツ サクラ貝われ菜

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • アボカド納豆サラダ

    アボカド納豆サラダ

    森のバターといわれるくらいコクがあるアボカドを、なんと納豆と組み合わせて!ヘルシーな鶏のささ身も加…

    主材料:アボカド 玉ネギ トマト 酒 サニーレタス 鶏ささ身 かつお節 納豆

    • 15分
    • 313 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • かんたん親子丼

    かんたん親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

    • 25分
    • 726 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏むね肉のおかずサラダ

    鶏むね肉のおかずサラダ

    電子レンジで簡単調理。明太ドレッシングはたっぷりかけてくださいね!

    主材料:鶏むね肉 酒 モヤシ 酒 水菜 新玉ネギ 大葉 プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • シンプルきじ焼き丼

    シンプルきじ焼き丼

    じっくり焼いた鶏肉にゴマをふって、キジに似たてます。簡単に出来るんだけど、日本人が大好きな甘辛い味…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 鶏もも肉 青ネギ もみのり

    • 20分
    • 778 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • 具だくさんの焼ビーフン

    具だくさんの焼ビーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 豚バラ肉 キャベツ ニンニク シメジ むきエビ

    • 45分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • つぶつぶコーンスープ

    つぶつぶコーンスープ

    市販のコーンスープの素を使って、手軽に作れるコーンスープです!

    主材料:牛乳 玉ネギ 水煮コーン クルトン ベーコン グリンピース 顆粒コーンスープの素

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン

    • 30分
    • 292 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • きりたんぽ鍋

    きりたんぽ鍋

    秋田の郷土料理『きりたんぽ』を使った鍋。すこしもちもちしたきりたんぽがとてもあったかそう。鶏もも肉…

    主材料:酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ 柑橘汁 しらたき(糸コンニャク)

    • 30分
    • 612 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 前日準備で朝ラク!ロールキャベツ弁当

    弁当箱はレンジ対応で、しっかり蓋のできるタイプがおすすめ!ウズラの卵は前日に漬けておくだけで完成で…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 酒 プチトマト 黄パプリカ ウズラの卵

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • 豚肉の炒め物

    豚肉の炒め物

    主材料:酒 ピーマン 豚肉 水 シイタケ ブロッコリー 小麦粉 カシューナッツ ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 大和芋入り海藻サラダ

    大和芋入り海藻サラダ

    大和芋の粘りが、ドレッシングをよりなじませてくれます。

    主材料:海藻サラダ 大和芋 鶏ささ身 酒 貝われ菜 プレーンヨーグルト 梅干し

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • キノコのパン

    キノコのパン

    ソテーしたキノコとチーズがよく合います!

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) ぬるま湯 シメジ シイタケ マッシュルーム ベーコン

    • 40分 +
    • -
    • 2018/10
    • ブレッド
  • 鶏赤みそと香り白みそのふろふき大根

    やわらかいふろふき大根を2種類のみそダレでいただきます。濃厚な鶏ひき肉入りの赤みそと柑橘のさわやか…

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 鶏ひき肉 柑橘類 柑橘汁

    • 1時間20分
    • 165 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • イワシチーズ巻きフライ

    イワシチーズ巻きフライ

    主材料:イワシ ベーコン スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 レタス スプラウト レモン

    • 30分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 里芋入りかやくご飯

    里芋入りかやくご飯

    具がたっぷり入ったかやくご飯。里芋のほっくり感を味わえます。

    主材料:お米 もち米 里芋 ニンジン ゴボウ シイタケ 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン

    • 1時間10分
    • 616 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • マイタケ入りハンバーグ

    マイタケ入りハンバーグ

    炒めたマイタケが入ったハンバーグ。お好みのキノコを入れても良いですよ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム マイタケ

    • 30分
    • 358 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 牛肉と白菜のオイスター丼

    牛肉と白菜のオイスター丼

    牛肉とたっぷりの野菜が入った体温まる中華丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ だし汁 ミツバ シイタケ 牛肉 白菜

    • 20分
    • 799 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 牛すじ肉のバルサミコ酢

    牛すじ肉のバルサミコ酢

    とろとろ柔らかく煮えた牛すじはやっぱりおいしい!

    主材料:牛すじ肉 ローリエ 玉ネギ シメジ マッシュルーム 赤ワイン ニンニク ローリエ

    • 1時間
    • 308 Kcal
    • 2007/03
    • 特集
  • 豆腐入りジャガスープ

    豆腐入りジャガスープ

    主材料:豆腐 水 白ネギ 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ 白ワイン ベーコン クルトン

    • 20分
    • -
    • 2006/11
    • 献立
  • 簡単ヘルシー!かさ増ししっとり甘辛おからハンバーグ

    おからを使った簡単ヘルシーなボリュームたっぷりハンバーグ。しっとりとしたハンバーグと甘辛ソースがよ…

    主材料:玉ネギ 卵 バター 酒 水 プチトマト 大葉 シイタケ ネギ 豚ひき肉 おから

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
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