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つぶつぶコーンスープ

市販のコーンスープの素を使って、手軽に作れるコーンスープです！

材料  （ 2 人分 ）

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

玉ネギ

1/4個

グリンピース

(冷凍)大さじ2～3

サラダ油

小さじ2

牛乳

350ml

顆粒スープの素

小さじ1～1.5

クルトン

(市販品)適量

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/03/01
更新日：
2011/04/04

下準備

  • つぶつぶコーンスープの下準備1

    玉ネギは粗いみじん切りにする。

  • ベーコンは1cm角に切る。

  • グリンピースは解凍しておく。

作り方

  1. つぶつぶコーンスープの作り方4
    1

    鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒め、水煮コーン、ベーコン、グリンピースを加えてさらに炒め合わせる。

  2. つぶつぶコーンスープの作り方5
    2

    牛乳、顆粒コーンスープの素を加え、再び煮たったら顆粒スープの素、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クルトンをのせる。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • つぶつぶコーンスープ

      顆粒のコーンスープをつかっているため時短料理に、ちょうどいいです。
      ベーコンや他の野菜もアレンジが効かせられて美味しくオススメです

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