肉を使ったレシピ

主材料：バター レタス ハム カマンベールチーズ フランスパン

• 5分
• 549 Kcal
• 2016/06
• お弁当

定番のショウガ焼きに、花椒の爽やかな辛みをプラス。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ ご飯 パクチー（香菜）

• 15分
• -
• 2019/02
• 特集

鶏の臭みは一切なし！　ふんわり柔らかいレバーはついつい進んでしまう味。

主材料：鶏レバー 板コンニャク 酒 ショウガ 片栗粉 酒

• 30分
• 142 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：ピーマン 玉ネギ シメジ マイタケ ラム肉 赤ワイン

• 20分
• 248 Kcal
• 2006/11
• 献立

特徴的な香りのナンプラー。使い方は意外と簡単なので、ぜひ試してみて。お好みで中華麺を加えるのもおす…

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ チンゲンサイ

• 20分
• 316 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 小麦粉

• 30分
• -
• 2001/04
• 献立

サラダ菜とハムの彩りのきれいなスープ。残ったレタス等でも代用OK！

主材料：水 ハム ウズラの卵 サラダ菜

• 10分
• 83 Kcal
• 2011/05
• 献立

フルーツトマトとそぼろを一緒に食べるとサッパリいただけます！

主材料：フルーツトマト ショウガ 豚ひき肉 白ネギ 酒 貝われ菜 ご飯

• 20分
• 424 Kcal
• 2009/09
• 献立

脂質がたったの6.6g！　不足しがちなカルシウムも補えます。鶏肉。。。他の肉類に比べて低カロリー高…

主材料：鶏むね肉 プレーンヨーグルト ニンニク レモン汁 シシトウ プチトマト

• -
• 193 Kcal
• 2010/07
• 連載

主材料：エビ 片栗粉 練乳 卵 鶏もも肉

• 10分
• 564 Kcal
• 2012/08
• お弁当

春巻きの皮で作ったリボンがポイント。カリっとした歯ざわりで味も見た目も華やかなサラダになります。

主材料：春巻きの皮 ベビーリーフ ベビースピナッチ プチトマト プチトマト モッツァレラチーズ 生ハム ラディッシュ

• 30分
• -
• 2014/11
• その他

ホットケーキミックスで作る簡単アメリカンドッグは子どもたちに大人気！

主材料：ソーセージ ホットケーキミックス 卵 牛乳 グリッシーニ

• 15分
• 441 Kcal
• 2008/11
• 献立

仏ラングドック地方の伝統的な料理を簡単にアレンジ。

主材料：レンズ豆 ソーセージ 玉ネギ ズッキーニ 水煮トマト 白ワイン ローリエ 水

• 25分
• 338 Kcal
• 2008/07
• 献立

粉チーズ入りの衣をつけて揚げたカツは子供に大人気の味。お弁当にも。

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 卵 粉チーズ パン粉 キャベツ トマト

• 20分
• 324 Kcal
• 2010/08
• 献立

シンプルな調味料でジャガイモの甘みが引き立ちます。サッパリおいしい常備菜です。

主材料：ジャガイモ 水 豚肉 ニンニク 塩麹

• 30分
• -
• 2015/11
• 連載

主材料：酒 ピーマン 豚肉 チリメンジャコ

• 10分
• 224 Kcal
• 2014/10
• お弁当

牛肉を使うとニューロースと呼ばれます。三色のピーマンを使ってカラフルに！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン

• 25分 ＋
• 302 Kcal
• 2016/07
• 献立

ハンバーグの中にひえを入れました！

主材料：ヒエ 豚ひき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 溶き卵 キュウリ

• 30分
• 306 Kcal
• 2009/06
• 献立

コンニャクを手でちぎると、もっと味がからみますよ。

主材料：板コンニャク 近江コンニャク 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

• 25分
• 266 Kcal
• 2008/09
• 献立

ナスの厚みを生かしてハンバーガーに。ソースは市販のミートソースでお手軽に。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 パン粉 スライスチーズ 米ナス ミートソース

• 20分
• 450 Kcal
• 2014/09
• 簡単

大根、ニンジンなどの根菜がたっぷり入った身体温まる洋食にピッタリなスープ。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ネギ ベーコン ジャガイモ 大根 キャベツ

• 20分
• 261 Kcal
• 2013/10
• 献立

みずみずしいキュウリを納豆のドレッシングで、さっぱりと食べられる一品です。

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ 納豆

• 20分
• 369 Kcal
• 2016/06
• 献立

小松菜がメインの中華風炒め物。ご飯にのせても美味。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ 水 小松菜 豚ひき肉 春雨

• 20分
• 188 Kcal
• 2011/01
• 献立

鉄分や葉酸が多く含まれるレバーやコリコリの砂肝はビールやワインと相性抜群。

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

• 20分
• 188 Kcal
• 2013/10
• 献立

味の好みはザーサイの塩加減。水に放って塩抜きをしてくださいね。

主材料：ザーサイ 豚もも肉 酒 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン 白ネギ

• -
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• 2001/05
• 特集

お鍋ひとつでできる、火にかけておくだけの簡単レシピ。温かいメイン料理で会話に華が咲く事間違いなし！

主材料：鶏手羽元 ジャガイモ ペコロス シイタケ マッシュルーム マイタケ シメジ ニンニク

• 35分
• -
• 2010/12
• 特集

主材料：モヤシ レタス ハム 卵 すり白ゴマ

• 20分
• 130 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：ベーコン プチトマト ミックスベジタブル フジッリ トマトジュース

• 5分
• 129 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 大根 白菜 鶏もも肉

• 25分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：ゴボウ 酒 キュウリ エノキ ベーコン セロリ マイタケ シイタケ 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2001/10
• 献立