肉を使ったレシピ

お家で本格担々麺！プロが伝授します。ゴマのコクとピリリと程よい辛さが絶妙なバランスです。

主材料：中華麺 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 チンゲンサイ ザーサイ 紹興酒 熱湯

• 25分
• -
• 2011/05
• 連載

定番のカボチャの煮物ですが、ベーコン、サヤインゲン、しらたきが入って、具だくさんな一品です。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ ベーコン しらたき

• 30分
• 380 Kcal
• 2014/06
• 献立

鶏むね肉と野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品！

主材料：玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 キャベツ 大葉 鶏むね肉 実山椒

• 20分 ＋
• 877 Kcal
• 2014/08
• 献立

アレンジ無限の食パン！ベーコンとペッパーの食パンの作り方を紹介します。見た目もおしゃれです。生地は…

主材料：強力粉 水 無塩バター ベーコン 粉チーズ

• 2時間
• -
• 2012/06
• ブレッド

疲労回復効果のあるモロヘイヤがたっぷり入ったトロトロスープ。

主材料：酒 ネギ だし汁 ハム モロヘイヤ

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/08
• 献立

白ワインで味付けをした、洋風の炒め物。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。

主材料：ニンニク ベーコン 白ワイン 芽ヒジキ

• 15分
• 121 Kcal
• 2010/01
• 献立

臭みがなくて柔らかいモツ煮込みは大人気ですね。こってり味噌で煮込むので、具材に味が染みこんでご飯が…

主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 刻みネギ だし汁 酒

• 1時間10分
• 382 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：片栗粉 レモン ニンニク 砂肝 ラディッシュ プリーツレタス

• 25分
• 88 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 水 白ゴマ サラダ菜

• 15分
• 238 Kcal
• 2014/12
• お弁当

簡単に作れて、食べ応え満点！　タケノコの歯ごたえがアクセントです。

主材料：ショウガ 水煮タケノコ シイタケ ニラ 豚ひき肉 溶き卵

• 20分
• 375 Kcal
• 2018/05
• 献立

ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。

主材料：牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター

• 25分
• 373 Kcal
• 2018/08
• 献立

甘めの味付けに黒コショウがピリッと効いて、ご飯に良く合います。

主材料：牛肉 シメジ ショウガ 酒

• 8分
• 280 Kcal
• 2016/10
• 献立

大根と鶏手羽先を入れてじっくり煮込んだ煮物はコラーゲンがたっぷり。

主材料：白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 大根 鶏手羽先

• 40分
• 264 Kcal
• 2010/01
• 献立

使い倒したい、ホットサンドメーカー。使い方や調理のコツを伝授します！パンの耳がカリッとなる位にしっ…

主材料：食パン スライスチーズ ソーセージ トマトソース 溶き卵

• 20分
• -
• 2011/12
• 特集

いろいろ野菜とベーコンのうまみがたまらないミルクスープです。栄養満点なので朝ごはんにも。

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ 大根 ジャガイモ ドライパセリ ベーコン バター 牛乳

• 20分
• 204 Kcal
• 2013/12
• 献立

初心者も安心！電子レンジで完結するワンプレート料理です。野菜の推奨摂取量（成人）の半分の180gが…

主材料：豚肉 モヤシ ブロッコリー プチトマト ニンニク すり白ゴマ ご飯

• 15分
• 482 Kcal
• 2024/04
• その他

主材料：豚肉 米ナス 酒 白ゴマ 細ネギ

• 20分
• -
• 2004/05
• 献立

カラッ揚げた鶏もも肉を熱々のうちに南蛮ダレに漬け込みました。冷めてもおいしいので作り置きにも。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 酒 ニンジン 新玉ネギ グリーンアスパラ

• 20分
• 747 Kcal
• 2011/05
• 献立

旨味のあるベーコンとゴーヤの炒めるだけのチャンプルーです。しっかり味でごはんとよく合います！

主材料：ゴーヤ 酒 木綿豆腐 モヤシ ベーコン

• 15分
• 178 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ パン粉 卵

• 10分
• 254 Kcal
• 2010/08
• お弁当

焼いた鶏もも肉に、2色のゴマを使った、香ばしいソース。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 酒 白ゴマ

• 10分
• 517 Kcal
• 2018/12
• 献立

時短で簡単なプルコギは、作り置きおかずにおすすめです。下味を漬けて冷凍しておけば、いつでも作ること…

主材料：ニンニク 玉ネギ 酒 赤ピーマン すり白ゴマ 豚肉 ピーマン

• 20分 ＋
• -
• 2016/05
• 特集

主材料：ピーマン スパゲティー マッシュルーム ハム

• 10分
• 270 Kcal
• 2010/08
• お弁当

バターを少し加えるだけで、風味がアップ！ベーコンとの相性も抜群です。エノキの食感も楽しんで下さい。

主材料：エノキ ベーコン だし汁 バター

• 15分
• 72 Kcal
• 2011/01
• 簡単

トローりチーズとホクホクジャガイモのグラタンでお腹満足。お好みでタバスコをかけてもおいしいです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ソーセージ ゆで卵

• 30分
• 699 Kcal
• 2014/02
• 献立

低糖質レシピ。糖質:9.9g。皮がシャキシャキの新食感シューマイ。糖質を気にせず食べられます。

主材料：豚ひき肉 ショウガ シイタケ レタス もどし汁

• 20分
• -
• 2018/07
• 連載

主材料：水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 キヌサヤ

• 20分
• -
• 2003/06
• 献立

定番の豆腐を里芋に代えて、食べ応えのある主菜に仕上げます。

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 豚ひき肉 里芋

• 20分
• 267 Kcal
• 2016/03
• 献立

ご飯がすすむ一品。体に良い白ゴマをたっぷり入れて。

主材料：牛肉 大根 ニンジン ゴボウ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒 水

• 35分
• 519 Kcal
• 2008/12
• 献立

お酒のアテに。ユズを絞ってお召し上がり頂くとおいしさもUP！

主材料：鶏手羽先 酒 ブロッコリー ユズ

• 20分
• 156 Kcal
• 2014/01
• 献立