愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • トロトロ野菜のスープ煮

    トロトロ野菜のスープ煮

    野菜の旨味をギュッと濃縮したスープが絶品!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン 白ワイン ニンニク ローリエ セロリ ショウガ ブロッコリー

    • 10分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • ジャガとソーセージのチーズ焼き

    大きなソーセージが入ったボリュームのある一品です。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー フランクフルト バター 小麦粉 牛乳

    • 25分
    • 532 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 厚揚げグラタン

    厚揚げグラタン

    厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 簡単カッペリーニの献立

    簡単カッペリーニの献立

    1人459kclの献立。トマトジュースで作る簡単カッペリーニです。付け合わせは、低カロリーの鶏むね…

    主材料:カッペリーニ トマトジュース 冷水 玉ネギ キュウリ セロリ ニンニク 鶏むね肉 ブロッコリー

    • 15分
    • 459 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • 卵のピザトースト

    卵のピザトースト

    忙しい朝もこれならパパッと作れますね!ソーセージも手でちぎれば、それだけで洗い物もひとつ減りますね!

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 食パン ソーセージ ゆで卵

    • 15分
    • 471 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • もつの白みそ煮込み

    もつの白みそ煮込み

    白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

    主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 384 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • プロ直伝!手作り本格チャーシュー(焼豚)by 中島和代さん

    余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもO…

    主材料:白ネギ 酒 水 豚バラ肉 サバ節 鶏ガラ ニンニク

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • 豚バラ肉と新ジャガの煮物

    豚バラ肉と新ジャガの煮物

    圧力鍋を使って、ジャガイモは皮ごと頂きましょう!

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 豚バラ肉 貝われ菜 新ジャガイモ お米

    • 50分
    • 1001 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚ひき肉とナメタケの蒸しもの

    豚ひき肉とナメタケの蒸しもの

    混ぜて皿にのせるだけで手間なしです。電子レンジで火を通せばますます時短の一品です。

    主材料:豚ひき肉 瓶入りナメタケ ショウガ 瓶入りザーサイ レンコン 酒

    • 25分
    • 321 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • 牛肉入りレンコンのきんぴら

    牛肉入りレンコンのきんぴら

    牛肉が入る事で味に深みが増します。レンコンの食感もおいしさのひとつ。

    主材料:牛肉 レンコン シイタケ 赤ピーマン 酒

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    低糖質レシピ。糖質:13.4g。最後に煮詰める事で、鶏肉と野菜の旨味がギュッと詰まった一皿に!

    主材料:鶏もも肉 ブロッコリー カブ セロリ マッシュルーム ニンニク 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • クリーミーコーンカルボナーラ

    クリーミーコーンカルボナーラ

    クリームコーン缶を使えば、生クリームを入れなくても濃厚なカルボナーラが作れます。

    主材料:クリームコーン 卵 牛乳 粉チーズ スパゲティー 玉ネギ ベーコン

    • 20分
    • 606 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豚肉のエスニック揚げ

    豚肉のエスニック揚げ

    ニンニクとエスニック風味が一度食べたらやみつきになるおいしさです。

    主材料:レモン汁 豚肩ロース肉 ニンニク 小麦粉 キュウリ パクチー(香菜)

    • 20分 +
    • -
    • 2018/03
    • 連載
  • イタリアン蒸し鍋

    イタリアン蒸し鍋

    簡単アレンジで出来るイタリアン蒸し鍋。チーズをたっぷりのせて野菜と一緒に食べるとさらにおいしい!

    主材料:玉ネギ トマト キャベツ ピザ用チーズ 豚バラ肉 ニンジン お湯

    • 20分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 豚肉のミョウガ巻

    豚肉のミョウガ巻

    甘辛の味にご飯がすすむ1品。ミョウガの独特の味が冴えます。シャキシャキの食感も楽しいですね。お弁当…

    主材料:豚肉 ミョウガ 片栗粉 酒 貝われ菜

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 炒めて時短ご飯 味付け簡単ビビンバ風に by中島さん・杉本さん

    夜ご飯にがっつり食べたいレシピ!肉も野菜もたっぷりとれる、お箸止まらぬ美味しさです。辛さを調整すれ…

    主材料:ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ

    • 20分
    • 800 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 豚納豆炒めレタス包み

    豚納豆炒めレタス包み

    納豆と豚肉を豆板醤でピリ辛に味付け!これだけでもおいしそう~!今回はレタス包みにしてシャキシャキ感…

    主材料:豚肉 酒 納豆 レタス

    • 15分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • 鶏の唐揚げユズコショウ風味

    鶏の唐揚げユズコショウ風味

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト レタス

    • 10分
    • 638 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 牛肉のトマト巻き

    牛肉のトマト巻き

    牛肉とトマトは相性がとっても良いんです。大葉の香りと、トマトの酸味がポイント。

    主材料:牛肉 トマト 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 夏色パスタ

    夏色パスタ

    カラフルな野菜がたっぷり入った夏色パスタです。少しクタッと煮える位がおいしい!野菜の甘みとソーセー…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ プチトマト ピーマン セロリ ブラックオリーブ ナス ソーセージ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • 636 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • 照り焼きマヨ丼

    照り焼きマヨ丼

    主材料:ご飯 酒 白ネギ ネギ 鶏もも肉

    • 10分
    • 701 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 手羽先のペッパー焼き

    手羽先のペッパー焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー レタス トマト レモン

    • 15分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 米ナスのはさみ揚げ

    米ナスのはさみ揚げ

    大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。

    主材料:米ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 卵白 パン粉 キャベツ

    • 30分
    • 406 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • アボカドブレッド

    アボカドブレッド

    発酵いらずのお手軽ブレッドレシピです。ほんのり甘い生地にベーコンの塩気が〇。クランベリージャムを添…

    主材料:薄力粉 アボカド レモン汁 ベーコン 卵 プレーンヨーグルト バター 強力粉 クランベリージャム

    • -
    • -
    • 2009/04
    • ブレッド
  • 牛肉とゴボウの炒め煮

    牛肉とゴボウの炒め煮

    甘辛の味付けでご飯がすすみます。

    主材料:牛肉 ゴボウ 板コンニャク ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 鶏肉の簡単コーンクリーム炒め煮

    市販のコーンスープの素を使って作る、クリームシチューのような炒め煮です。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン カボチャ コーンスープの素 牛乳 粉チーズ

    • 15分
    • 542 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 肉入りきんぴらゴボウ

    肉入りきんぴらゴボウ

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • きんぴらつくね

    きんぴらつくね

    主材料:酒 鶏ひき肉 白ゴマ きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 245 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 大根とベーコンのスープ

    大根とベーコンのスープ

    コンソメの素を使った手軽なスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン 白ワイン 大根 ローリエ クラッカー パセリ

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • 高菜オムレツ

    高菜オムレツ

    シャキシャキしたジャガイモがアクセントのオムレツです。

    主材料:牛乳 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 キャベツ ショウガ 高菜の漬け物 鶏ひき肉

    • 20分
    • 408 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
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