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肉を使ったレシピ

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  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    トマトの酸味と卵のやさしい甘さが美味しいスープ。最後にゴマ油を加えるのがポイントです。

    主材料:トマト 酒 ベーコン 卵 バジル お湯

    • 15分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 569 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 牛肉のゴマみそ炒め

    牛肉のゴマみそ炒め

    主材料:牛肉 酒 白ゴマ ゆで卵

    • 10分
    • 684 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • びっくりコロッケ

    びっくりコロッケ

    主材料:パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

    • 40分
    • 300 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏肉と白ナスのしょうゆ炒め

    鶏肉と白ナスのしょうゆ炒め

    白ナスのトロリとした舌触りと甘みが楽しめます。下準備を丁寧にすることで見栄えがよく、ヘルシーで風味…

    主材料:鶏もも肉 白ナス 酒 スダチ

    • 15分
    • -
    • 2022/08
    • その他
  • パンプキンクリームパスタ

    パンプキンクリームパスタ

    カボチャにソーセージをきかせたボリュームのあるソースに、リングイネがよく合います。

    主材料:玉ネギ 粉チーズ 牛乳 ドライパセリ ソーセージ カボチャ リングイネ

    • 20分
    • 587 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ささ身のお浸し

    ささ身のお浸し

    ラー油が入って、ちょっぴりピリ辛味。

    主材料:鶏ささ身 酒 ホウレン草 だし汁 酒

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • みそ風味豆乳汁

    みそ風味豆乳汁

    みその優しい甘さと豆乳がよく合いますね。

    主材料:豆腐 だし汁 豆乳 鶏ささ身 板コンニャク

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • チーズ餅巾着

    チーズ餅巾着

    稲荷用の油揚げで簡単にできる創作餅巾着!チーズとソーセージが入っているのでお子様にも人気のレシピ。

    主材料:油揚げ 角餅 ピザ用チーズ ソーセージ おでん

    • 20分
    • 664 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • 豚ソテーバルサミコ風味

    豚ソテーバルサミコ風味

    豚肉をバルサミコ酢としょうゆのタレでさっぱりいただきます。ビタミンたっぷりの豚肉をたくさん食べて暑…

    主材料:豚肉 白ワイン レモン グリーンアスパラ

    • 10分
    • -
    • 2007/08
    • 簡単
  • 柔らかい!鶏むね肉でチキンカツ ごはんが進む by是永 彩江香さん

    鶏むね肉で作るガがっつりメイン料理。キャベツとスライスチーズを入れた満足度の高い一品です。

    主材料:鶏むね肉 キャベツ スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 30分 +
    • 588 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • 豚肉と小松菜の塩炒め

    豚肉と小松菜の塩炒め

    調味料は塩のみ!のとってもシンプルな炒め物。余分な味付けがない分、素材の味が引き立ちます。

    主材料:酒 ニンニク 玉ネギ 卵 豚バラ肉 小松菜

    • 15分
    • 582 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
  • ほうれん草カレーインド風

    ほうれん草カレーインド風

    インドカレーにクミンはかかせない!パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏もも肉 サヤインゲン リンゴ バナナ ホウレン草 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2004/08
    • 特集
  • ジャガアップルスープ

    ジャガアップルスープ

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ ベーコン ジャガイモ ローリエ リンゴ

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • さっぱりカルボナーラ

    さっぱりカルボナーラ

    主材料:ベーコン スパゲティー ニンニク 卵 玉ネギ パルメザンチーズ

    • 20分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    中華料理の中でも手作りが楽しいのは餃子。今回はフライパンでもカリッと仕上がるコツを紹介します。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • さっぱり!鶏の唐揚げの南蛮漬け

    カリっと揚げた鶏の唐揚げを南蛮酢に漬けた一品。翌日のほうが味がなじんでおいしい!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 片栗粉 ニンジン 水 ネギ

    • 30分
    • 402 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 枝豆とベーコンの混ぜご飯

    枝豆とベーコンの混ぜご飯

    旬の枝豆を使って、ちょっと変わった混ぜご飯はいかがですか?ベーコンやチーズのコクが意外とマッチ。

    主材料:ご飯 枝豆 ベーコン ピザ用チーズ

    • 10分
    • 448 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • クッパ風春雨スタミナスープ

    クッパ風春雨スタミナスープ

    韓国の伝統料理クッパを春雨に変えてカロリーオフ。

    主材料:ニンニク 水 ニラ ニンジン 牛肉 豆モヤシ 春雨

    • 25分
    • 450 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 板コンニャクのピリ辛炒め

    板コンニャクのピリ辛炒め

    板コンニャクは手でちぎることで味が染み込みやすくなります。

    主材料:板コンニャク 豚肉 シメジ ニンジン 酒

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • キャベツとベーコンの豆乳汁

    キャベツとベーコンの豆乳汁

    豆乳とみそは相性がGOOD!

    主材料:春キャベツ ベーコン ネギ だし汁 豆乳

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • トロトロ野菜のスープ煮

    トロトロ野菜のスープ煮

    野菜の旨味をギュッと濃縮したスープが絶品!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン 白ワイン ニンニク ローリエ セロリ ショウガ ブロッコリー

    • 10分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • ジャガとソーセージのチーズ焼き

    大きなソーセージが入ったボリュームのある一品です。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー フランクフルト バター 小麦粉 牛乳

    • 25分
    • 532 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 厚揚げグラタン

    厚揚げグラタン

    厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 簡単カッペリーニの献立

    簡単カッペリーニの献立

    1人459kclの献立。トマトジュースで作る簡単カッペリーニです。付け合わせは、低カロリーの鶏むね…

    主材料:カッペリーニ トマトジュース 冷水 玉ネギ キュウリ セロリ ニンニク 鶏むね肉 ブロッコリー

    • 15分
    • 459 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • 卵のピザトースト

    卵のピザトースト

    忙しい朝もこれならパパッと作れますね!ソーセージも手でちぎれば、それだけで洗い物もひとつ減りますね!

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 食パン ソーセージ ゆで卵

    • 15分
    • 471 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • もつの白みそ煮込み

    もつの白みそ煮込み

    白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

    主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 384 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • プロ直伝!手作り本格チャーシュー(焼豚)by 中島和代さん

    余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもO…

    主材料:白ネギ 酒 水 豚バラ肉 サバ節 鶏ガラ ニンニク

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • 豚バラ肉と新ジャガの煮物

    豚バラ肉と新ジャガの煮物

    圧力鍋を使って、ジャガイモは皮ごと頂きましょう!

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 豚バラ肉 貝われ菜 新ジャガイモ お米

    • 50分
    • 1001 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚ひき肉とナメタケの蒸しもの

    豚ひき肉とナメタケの蒸しもの

    混ぜて皿にのせるだけで手間なしです。電子レンジで火を通せばますます時短の一品です。

    主材料:豚ひき肉 瓶入りナメタケ ショウガ 瓶入りザーサイ レンコン 酒

    • 25分
    • 321 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
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