一味唐辛子を使ったレシピ

鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：カリフラワー 細ネギ 卵

• 5分
• 118 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 630 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布

• 1時間
• 618 Kcal
• 2002/01
• 献立

みそベースの和風ソースと、具が相性良し！ピザ生地の周りを厚めにしておく事で、生地の味もしっかり楽し…

主材料：ピザ用チーズ 強力粉 水 白ネギ 鶏ささ身 豆乳 水煮タケノコ

• 3時間
• -
• 2012/04
• ブレッド

主材料：酒 白ネギ シイタケ 白菜 豆腐 エノキ 葛きり 白ゴマ 鶏もも肉 ショウガ 昆布

• 1時間
• 559 Kcal
• 2004/11
• 献立

スープも残さず召し上がれ！　〆はお餅をしゃぶしゃぶ！

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 葛きり 白ゴマ エノキ ショウガ 鶏もも肉 昆布

• 1時間
• 598 Kcal
• 2014/11
• 献立

お買い物に行けない日のお助けメニュー。サクサク感の秘密は天ぷら粉です。

主材料：水 溶き卵 干し桜エビ 天ぷら粉 ワカメ

• 15分
• 250 Kcal
• 2015/04
• 簡単

鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り！

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布 レモン汁

• 1時間
• 854 Kcal
• 2013/11
• 献立

鶏手羽のリブ肉は骨の間だから旨味たっぷり！白ネギと一緒にグリルでじっくりやくから、味付けはシンプル…

主材料：鶏手羽中 白ネギ キャベツ 酒

• 20分
• 308 Kcal
• 2003/02
• 簡単

主材料：お漬け物

• 1分
• 38 Kcal
• 2012/11
• お弁当

豚肉とキムチを使ったスタミナ満点オムレツ！

主材料：溶き卵 水 ニラ 片栗粉 豚バラ肉 ショウガ グリーンアスパラ 白菜キムチ キムチ

• 20分
• 564 Kcal
• 2019/05
• 献立

魚とイカ、ホタテから出る旨味たっぷりのスープが自慢の一品！〆はうどんや雑炊がおススメ！

主材料：酒 白菜 だし汁 シイタケ ネギ エビ 水菜 レンコン イカ ホタテ 魚

• 30分
• 423 Kcal
• 2013/01
• 献立

豚肉から出るアクを取るのがポイント。根菜がたっぷり食べられます。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ

• 20分
• 145 Kcal
• 2012/12
• 献立

温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

主材料：温泉卵 だし汁 酒 刻みのり 素麺

• 10分
• 189 Kcal
• 2011/05
• 献立

冬瓜と油揚げのやさしい味わいに煮物です。上品なだしがしみこんでおいしい！

主材料：酒 油揚げ 水 冬瓜

• 40分
• 114 Kcal
• 2006/07
• 献立

お母さんの味のような、なんだかホッとする味。

主材料：鶏もも肉 水煮大豆 白ネギ ニンジン ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 496 Kcal
• 2008/08
• 献立

豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに！

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵

• 20分
• 676 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 豚もも肉

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：酒 玉ネギ バター 小麦粉 ホタテ サラダアスパラ

• 20分
• -
• 2002/05
• 献立

ちょっと濃いめの味付けで本格的なお店の仕上がりに！鶏もも肉は煮る前に焼くのがポイント！コクと旨味が…

主材料：ご飯 だし汁 酒 鶏もも肉 玉ネギ ニンジン 溶き卵 細ネギ

• 20分
• 918 Kcal
• 2017/02
• 献立

今回は揚げずに焼いてみました。お手軽レシピ。

主材料：ちくわ 焼きのり 小麦粉 水

• 10分
• 82 Kcal
• 2009/01
• 献立

しっかり味が染み込んだひりょうずとカブは白ごはんに良く合います。ユズ皮で香りをプラス。

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ カブの葉 ユズ だし汁 酒

• 25分
• 340 Kcal
• 2013/11
• 献立

根菜をたっぷり入れてポカポカ身体が温まる定番の一品。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭

• 25分
• 229 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：タラ 酒 昆布 シメジ そば だし汁 酒

• 35分
• 321 Kcal
• 2002/01
• 献立

レンジで簡単、野菜と肉がたっぷり食べられるバランスのいい一品です。

主材料：豚肉 春キャベツ 水菜 ニンジン ショウガ 酒 白ネギ

• 15分
• 241 Kcal
• 2007/02
• 献立

のりは食べる直前にたっぷり入れましょう。

主材料：素麺 だし汁 酒 シイタケ 焼きのり

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/06
• 献立

牛肉と木綿豆腐を甘めに味付けした、ご飯に良く合う一品。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン シメジ 青ネギ キヌサヤ 板コンニャク 牛肉

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/03
• 献立

手軽にもう1品作りたいときにおすすめ！　ピリッとした辛さがクセになります。

主材料：モヤシ 卵

• 15分
• 131 Kcal
• 2018/01
• 献立

一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ！と…

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 水 キャベツ 牛肉 ニンジン サヤインゲン 白ゴマ ご飯

• 30分
• 478 Kcal
• 2017/01
• 連載