酢を使ったレシピ

ホックリとしたユリネが入った茶碗蒸し！

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 ユリネ

• 35分
• 90 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：水 キュウリ 卵 プチトマト 中華麺 焼豚

• 10分 ＋
• 583 Kcal
• 2016/06
• お弁当

コチュジャンを使った甘辛味。牛肉の代わりにコンビーフを使いました。

主材料：ニラ ニンジン 春雨 コンビーフ

• 10分
• 122 Kcal
• 2018/06
• 簡単

主材料：キャベツ ニンジン 玉ネギ ドライパセリ サニーレタス

• 15分
• -
• 2001/02
• 献立

シャキシャキ食感がおいしいうどをニンニクやアンチョビで炒めました。シンプルながらあと引くおいしさで…

主材料：ニンニク アンチョビ ウド

• 15分
• 91 Kcal
• 2011/04
• 献立

豆板醤が入った、ピリ辛ダレは牛しゃぶによく合う！　レタスと一緒に召し上がれ。

主材料：酒 白ネギ 水 エノキ ショウガ 昆布 牛肉 レタス

• 20分
• 412 Kcal
• 2009/11
• 献立

マグロのたたきにトロロをたっぷりとかけた丼は、豪快に混ぜて召し上がれ！

主材料：白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

• 1時間
• 588 Kcal
• 2015/03
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉に、トロミをつけたレモンソースをかけてサッパリといただきます。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 水

• 30分
• 605 Kcal
• 2012/02
• 献立

作り置きできる便利な一品。ビタミンカラーで食卓も明るくなります。

主材料：赤パプリカ 黄パプリカ 水 ニンニク

• 10分 ＋
• 76 Kcal
• 2017/12
• 献立

ナスとエビはエスニック味との相性抜群！　エビはしっかり洗う事でプリッとした食感に！

主材料：ナス エビ 片栗粉 酒 片栗粉 グリーンアスパラ 白ネギ ショウガ ニンニク レタス

• 20分
• 356 Kcal
• 2015/08
• 献立

鶏ひき肉が入ったタネをレンコンでサンドして。シャキシャキとした食感がおいしい一品です。

主材料：レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 酒 ショウガ ネギ 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 369 Kcal
• 2011/11
• 献立

とっても簡単。もちもちした食感とピリ辛タレがGOOD！

主材料：うどん 片栗粉 卵 ニラ 白菜キムチ 鶏ひき肉 サラダ菜

• 20分
• 175 Kcal
• 2008/07
• 献立

アッサリとした長芋をピリッとアクセントのあるワサビじょうゆで和えた、お口直しにぴったりな一品。

主材料：長芋 刻みのり

• 15分
• 35 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：長芋 海苔 酒

• 15分
• 59 Kcal
• 2002/10
• 献立

手作りドレッシングでいつものサラダがおうちの味に！

主材料：ツナ レタス トマト キュウリ

• 10分
• 230 Kcal
• 2017/10
• 献立

練りゴマで作った濃厚なドレッシングにレンコンを和えて。シャキシャキした食感が美味しい。

主材料：レンコン 水菜 すり黒ゴマ

• 15分
• 128 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン ツナ

• 25分
• -
• 2004/06
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

• 40分
• -
• 2002/06
• 献立

小さいアジは南蛮ダレがよく馴染んで、骨までおいしい！　野菜と一緒に召し上がれ！

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

• 20分 ＋
• 349 Kcal
• 2015/07
• 献立

たっぷり作って常備菜にすると便利です。

主材料：キュウリ 玉ネギ 水 ローリエ

• 10分 ＋
• 81 Kcal
• 2022/08
• 献立

とろ～り卵は豚キムチにぴったり！

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 水 卵 ご飯 冷水

• 20分
• 735 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：卵 酒 水 片栗粉 ミツバ 白ネギ シイタケ カニ

• 45分
• -
• 2002/10
• 献立

塩をからめて時間を置くだけの簡単サラダ。しんなりするので野菜がたくさん食べられます。

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト ドライパセリ

• 15分
• 87 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 グリンピース レタス 卵 貝われ菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載

サバの油分、塩分がサッパリした酢飯に合います。ミツバのシャキシャキ感と香りがアクセントに。

主材料：塩サバ 卵 ミツバ ご飯

• 30分
• 515 Kcal
• 2016/10
• 献立

ダシの効いた梅肉とみずみずしい長芋、リンゴを合わせました。もう一品欲しいときに！

主材料：長芋 リンゴ 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 81 Kcal
• 2013/02
• 献立

トロミのあるピリ辛味の甘酢炒め。小さめに切った野菜が食べやすい。

主材料：サツマイモ ピーマン 白ネギ ショウガ 鶏もも肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
• 548 Kcal
• 2009/11
• 献立

ザーサイの味がきいた1品です。ビックリする程簡単なのに、本格中華の味。おつまみにしてもいいですね。

主材料：モヤシ ザーサイ エノキ 大葉

• 10分
• -
• 2005/10
• 簡単

カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

主材料：生カキ 酒 小麦粉 溶き卵 白ネギ

• 20分
• 152 Kcal
• 2019/03
• 献立

房どりしたオレンジと生ハムのサラダを少し甘味のあるドレッシングでいただきます。

主材料：オレンジ 生ハム レタス 紫玉ネギ

• 15分
• 240 Kcal
• 2016/03
• 献立