酢を使ったレシピ

外はカリカリ、中はもちもちのシンプルチヂミ。

主材料：小麦粉 ジャガイモ ネギ

• 15分
• 164 Kcal
• 2018/03
• 献立

ショウガとゴマ油の香りが食欲をそそります。酢を少し効かせてサッパリと。こってり中華のときの箸休めに…

主材料：ショウガ キュウリ

• 3分 ＋
• 39 Kcal
• 2016/10
• 献立

塩トマトにお酢を加えた簡単ドレッシング。サッパリとした味わいは、カルパッチョや麺類にもおすすめです。

主材料：豚肉 レタス グリーンアスパラ 玉ネギ 塩トマト

• 8分
• -
• 2015/07
• 特集

辛みのある新玉ネギを甘酢で和えて30分置くと辛みが和らぎます。サッパリと食べられるので、食欲が減退…

主材料：鶏ささ身 酒 新玉ネギ ベビーリーフ

• 15分 ＋
• -
• 2021/05
• その他

マスタードやバターの風味と酢の力。塩を使わなくてもおいしくできます！

主材料：鶏もも肉 溶かしバター パン粉 ドライパセリ 小松菜 かつお節

• -
• 590 Kcal
• 2009/06
• 連載

塩昆布の旨味と塩気を利用した簡単ナムル。ミョウガの食感と香りを味わって下さい！

主材料：ミョウガ 玉ネギ 塩昆布

• 15分
• 92 Kcal
• 2012/07
• 簡単

野菜たっぷりで食欲そそる酢豚。甘酢あんが美味しいですよね。しっかり揚げた豚もも肉の旨味が口の中で広…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン 赤ピーマン

• 25分
• 468 Kcal
• 2014/03
• 献立

パリパリッとしたニンニクチップがGOOD。

主材料：ジャガイモ プレーンヨーグルト 卵 グリンピース ニンニクチップ ウインナーソーセージ

• 20分
• 244 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：レタス キュウリ ルッコラ レモン汁 玉ネギ

• 10分
• -
• 2001/06
• 献立

練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ レタス 鶏むね肉 水 大葉 アーモンド

• 25分 ＋
• 477 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 豚もも肉 赤ピーマン

• 10分
• 247 Kcal
• 2014/01
• お弁当

ご飯にもよく合いますが、お酒の肴にもおすすめ。

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒

• 30分
• 499 Kcal
• 2007/07
• 献立

優しい味わいのスープには半熟のポーチドエッグを入れて。半熟加減はお好みで！

主材料：水 玉ネギ ベーコン 卵 カボチャ ローリエ

• 20分
• 238 Kcal
• 2008/07
• 献立

アンチョビを入れるところがポイント。さっぱりしているので前菜にもおすすめ。野菜もたっぷり食べられま…

主材料：レンコン ブロッコリー プチトマト カッテージチーズ プレーンヨーグルト アンチョビ

• 15分
• -
• 2006/12
• 簡単

子供から大人までみんな大好き唐揚げ！前日に下味をつけておけば、当日楽チン♪

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏手羽先 ジャガイモ

• 25分
• -
• 2012/12
• 特集

主材料：レンコン エビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉 大葉

• 25分
• 221 Kcal
• 2004/12
• 献立

餃子の中身はニンニクが丸ごと！ニンニクを油でじっくり揚げることでふんわりホクホクな食感が楽しめます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ キャベツ ニンニク

• 40分
• -
• 2016/07
• 特集

冷めてもおいしいおかずです。お弁当にもオススメ。

主材料：エリンギ 豚肉 小麦粉 酒 モヤシ 玉ネギ ニンジン 酒

• 20分
• 413 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：片栗粉 鶏の唐揚げ

• 5分
• 185 Kcal
• 2011/02
• お弁当

コーンとキャベツの千切りのシンプルなコールスローです。肉料理に添えてさっぱりと。

主材料：キャベツ 水煮コーン

• 10分
• 92 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：板コンニャク 梅肉

• 5分
• 23 Kcal
• 2010/07
• お弁当

鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに！

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 20分 ＋
• -
• 2017/06
• 連載

主材料：豆腐 だし汁 かつお節 梅干し 長芋

• 15分
• 41 Kcal
• 2006/06
• 献立

漬け汁を合わせてすぐに食べられる、簡単浅漬けです。

主材料：カブ 昆布茶

• 20分
• 14 Kcal
• 2017/02
• 簡単

シャキシャキのキャベツと厚切りのゆで豚でつくる本格的な回鍋肉です。後からくる辛さがやみつきに！

主材料：酒 ショウガ キャベツ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

• 25分
• 659 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：すり白ゴマ エノキ

• 5分
• 44 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：レンコン 梅干し

• 5分
• 53 Kcal
• 2014/07
• お弁当

お麩なのにお肉の様な食感に驚きます！　ジューシーでヘルシーな酢豚を楽しんで。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

• 30分
• 355 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鶏の唐揚げ 玉ネギ キャベツ シイタケ ウズラの卵 酒

• 10分
• 258 Kcal
• 2011/01
• お弁当

夏休みの定番ランチ冷やし中華を、カレー風味のゴマダレで一味違う一品にアレンジしました。

主材料：水 キュウリ モヤシ トマト ハム 中華麺 レモン汁 アボカド 温泉卵

• 15分
• -
• 2016/07
• 特集