愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 焼き鳥缶の卵とじ丼

    焼き鳥缶の卵とじ丼

    「麺つゆ」「焼き鳥缶」を使えばあっという間に丼が完成です!

    主材料:ご飯 水 白ネギ ミツバ 溶き卵 焼き鳥

    • 10分
    • 628 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • 子供も大好き!豚ひき肉のそぼろ丼 by中島 和代さん

    プロが伝授!豚ひき肉に木綿豆腐を加えることで、ボリュームはそのままですが、カロリーは大幅にダウン。

    主材料:ご飯 酒 ネギ 紅ショウガ 豚ひき肉 刻みのり 木綿豆腐 すり白ゴマ

    • 15分
    • 578 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 鶏とヒジキの煮物

    鶏とヒジキの煮物

    鶏もも肉、芽ヒジキ、サヤインゲンを煮た、食物繊維が豊富な一品。食べやすく、お子様にもオススメ。

    主材料:酒 油揚げ 水 サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 里芋の玄米炊き込みご飯

    里芋の玄米炊き込みご飯

    里芋のもっちりとした食感が良いですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 芽ヒジキ 玄米 里芋 ツナ 天かす

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 失敗しない!根菜の煮物

    失敗しない!根菜の煮物

    旨味たっぷり根菜の煮物。煮しめとも呼ばれます。和食が食べたい日にはピッタリの一品ですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 レンコン ゴボウ 水煮タケノコ

    • 40分
    • 459 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 甘酢芽ショウガ 酒

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • イカのワタ炒め

    イカのワタ炒め

    主材料:スルメイカ 玉ネギ ニラ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 梅干し

    • 25分
    • 206 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ナスとインゲンゴマ和え

    ナスとインゲンゴマ和え

    主材料:ナス サヤインゲン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 厚揚げの熱々あんかけ

    厚揚げの熱々あんかけ

    だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

    主材料:厚揚げ ミツバ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 揚げ巾着と白菜のうま煮あんかけ

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

    主材料:油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 牛肉とキュウリの炒め物

    牛肉とキュウリの炒め物

    ご飯にのせて丼にしても!

    主材料:酒 ショウガ 牛肉 キュウリ 赤パプリカ キクラゲ

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 野菜のコンソメスープ

    野菜のコンソメスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根 白ネギ

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • フライパンで簡単手軽に!手羽先 名古屋風のやみつき人気レシピ

    フライパンで調理できる手羽先のレシピを紹介します。手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直…

    主材料:鶏手羽先 小麦粉 酒 ショウガ ニンニク 水 白ゴマ レタス プチトマト

    • 25分
    • 487 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ゼンマイと揚げの煮物

    ゼンマイと揚げの煮物

    ゼンマイとくたくたに炊いた白菜がおいしい。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 ゼンマイ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 肉みそレタス包み

    肉みそレタス包み

    主材料:レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

    • 30分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 疲労回復、集中力UP串カツ

    疲労回復、集中力UP串カツ

    疲れた時ほどしっかり食べて!疲労回復に効果があるビタミンB1を多く含む豚肉と、その働きを助けるアリ…

    主材料:豚肉 玉ネギ マグロ 白ネギ キャベツ キュウリ プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

    • 20分
    • 549 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • カマボコの明太和え

    カマボコの明太和え

    明太子の塩気を活かして、味付けはみりんのみ。お弁当にもおすすめ。

    主材料:カマボコ 長芋 明太子 ネギ

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • アジのさっぱり梅煮

    アジのさっぱり梅煮

    主材料:アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

    • 30分
    • 228 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 木の芽 だし汁 酒

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • みそソースがけ豆腐ステーキ

    みそソースがけ豆腐ステーキ

    みそソースのこってり味がおいしい豆腐ステーキは、ご飯にもよく合います。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 酒 ネギ 板コンニャク すり白ゴマ サヤインゲン ニンジン クルミ

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 揚げナスのそぼろあん

    揚げナスのそぼろあん

    ナスは揚げることで鮮やかに仕上がります。

    主材料:ナス 鶏ひき肉 だし汁

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 豆乳ゴマみそ鍋

    豆乳ゴマみそ鍋

    キャベツがたっぷり入った栄養バランスもグッドな豆乳鍋。豆乳のやさしい大豆の甘さがベースでそのままで…

    主材料:豆乳 だし汁 酒 ニンジン 刻みネギ キャベツ ニラ 小麦粉 イワシ 里芋

    • 30分
    • 612 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 酸っぱ辛い!超簡単サンラータン風春雨スープ by 松本 知恵さん

    夏の疲れを吹き飛ばす、ピリ辛で酸っぱいスープです。春雨が入って食べ応えのある一品。食欲のないときに…

    主材料:水 春雨 酒 白ネギ シイタケ キクラゲ 溶き卵

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • タケノコのみそグリルと焼き野菜

    野菜のおいしさをシンプルにいただきます。

    主材料:水煮タケノコ 黄パプリカ グリーンアスパラ 酒

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 困った時はこれ!油揚げと鶏の炒め煮 おつまみにも by保田 美幸さん

    油揚げを大量消費できる、炒め煮を紹介します。油抜きをしっかりしておく事で、調味料や旨味がしみ込みや…

    主材料:油揚げ 鶏もも肉 白ネギ 酒

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • とろろとキュウリの汁

    とろろとキュウリの汁

    冷たく冷やしてもおいしい汁。キュウリのシャキシャキとした食感が良い。

    主材料:長芋 キュウリ だし汁 焼きのり

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • カボチャのいとこ煮

    カボチャのいとこ煮

    カボチャは免疫力アップを助けるβ−カロテンやビタミンC、B1などを豊富に含む健康野菜。良質なたんぱ…

    主材料:カボチャ ゆで小豆 だし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2011/03
    • 特集
  • ワカサギのおろし南蛮漬

    ワカサギのおろし南蛮漬

    主材料:ワカサギ 小麦粉 玉ネギ ニンジン 大根 貝われ菜 だし汁

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 牛しぐれ丼

    牛しぐれ丼

    甘辛く炊いた牛肉と温泉卵がよく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ 温泉卵 牛肉 紅ショウガ

    • 15分
    • 872 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
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