みりんを使ったレシピ
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基本の煮物。味が染みた大根がおいしい!いかの胴部分は煮込みすぎないのが、柔らかく仕上げるポイントで…
主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ ミツバ
- 30分
- 208 Kcal
- 2018/05
- 献立
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お酢が苦手な人も一度挑戦を!お酢の香りも強すぎず、手羽先もやわらくておいしいですよ。ゆで汁もスープ…
主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ 水 白ゴマ パクチー(香菜)
- 30分
- 204 Kcal
- 2007/06
- 特集
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京都、近畿地方で多く出回るエビ芋がインパクト大!もちろん地域の野菜を使ってもOKです。
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ 板コンニャク キヌサヤ シイタケ もどし汁 水煮タケノコ 金時ニンジン 棒ダラの煮汁
- 1時間30分
- 3990 Kcal
- 2008/12
- 特集
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韓国のポッサムを自宅で作れるレシピを紹介します。柔らかくゆでた豚肉にみそをつけてサンチュを巻いてい…
主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ 大葉 豚バラ肉 サンチュ
- 1時間
- 703 Kcal
- 2016/04
- 献立
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子供も喜ぶレシピ!鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…
主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター
- 20分
- 434 Kcal
- 2008/09
- 献立
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見た目よりしっかり味の豚丼です。ご飯はぜひ雑穀ご飯で召し上がれ!
主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ 九条ネギ しらたき(糸コンニャク) 水 昆布茶
- 20分
- 697 Kcal
- 2009/01
- 簡単
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旬のシシトウを、アンチョビで炒めました。シンプルですがコクのある旨味で、お弁当にもオススメです。
主材料:シシトウ アンチョビ 酒
- 10分
- 50 Kcal
- 2018/08
- 簡単
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作り方も味もシンプルな一品!しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味…
主材料:板コンニャク ちくわ だし汁 酒 かつお節 ネギ
- 10分
- 134 Kcal
- 2009/05
- 簡単
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ネギはしっかり柔らかくなるまで煮ると、甘みが出て美味。ごはんにのせるのもオススメ!
主材料:鶏もも肉 白ネギ ニンジン サヤインゲン 酒 水
- 20分
- 458 Kcal
- 2019/01
- 簡単
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おうち飲みに役立つ一品を紹介します。簡単に作れて美味しい、豆腐のレシピです。水気をきった豆腐に合わ…
主材料:豆腐 酒 ピザ用チーズ 青のり
- 20分
- 211 Kcal
- 2011/03
- 献立
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ほっこり優しい味付け♪ 卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。
主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 卵 青ネギ 鶏ひき肉 青のり
- 15分
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- 2022/02
- 特集
「みりん」を含む献立
「みりん」を含む食コラム
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キャベツのお浸し がおいしい!
ゲストさん 12:54
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だまこ鍋 がおいしい!
ゲストさん 12:52
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ジャコとアボカドのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12:49
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 10:43
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 09:22
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サツマイモの煮物 がおいしい!
ゲストさん 09:10
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余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 07:43
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ソーセージのポテト包み がおいしい!
ゲストさん 07:42
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チキンとブロッコリーのコーンシチュー がおいしい!
ゲストさん 07:42
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 07:42
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梅ポン酢ダレでいただく常夜鍋 がおいしい!
ゲストさん 07:42
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ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ がおいしい!
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エビとカッテージチーズのパスタサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:42
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何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 07:41
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ジャコとアボカドのサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:41