みりんを使ったレシピ
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さっと煮たてたカキを煮汁ごと炊いたご飯です。ショウガがアクセントになっています!
主材料:お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ
- 50分
- 340 Kcal
- 2001/02
- 献立
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酢飯にカツオとカツオの漬けダレを混ぜた、おもてなしにも良い華やかな一品です。
主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ミツバ ショウガ カツオ
- 1時間
- 624 Kcal
- 2012/04
- 献立
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プリプリのタコをぶつ切りにして、梅のさっぱりダレで和えます。ゆでたエノキとニラものっけてヘルシーに…
主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニラ ミョウガ エノキ 梅干し ワカメ ゆでタコ足
- 15分
- 423 Kcal
- 2001/09
- 特集
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素揚げした生麩がもちもちで美味!ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ シメジ 白菜 春菊(菊菜) エビ
- 30分
- 569 Kcal
- 2012/12
- 献立
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たくさんの野菜とブリをしゃぶしゃぶにしていただくあっさりとした鍋です。脂の乗ったブリにポン酢が最高!
主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ 青菜 白菜 柑橘汁 刻みネギ
- 50分
- 293 Kcal
- 2004/11
- 献立
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キノコをたくさん入れたかやくご飯。おにぎりにしてもOK!
主材料:お米 もち米 シメジ シイタケ エノキ ニンジン ミツバ ちくわ 酒
- 1時間
- 477 Kcal
- 2014/09
- 献立
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ケチャップやウスターソースが入った、いつもとはひと味違う和え物です。
主材料:新ゴボウ サヤインゲン ニンジン だし汁 すり白ゴマ
- 15分
- 115 Kcal
- 2015/06
- 献立
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鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。
主材料:鶏レバー アボカド 酒 スライスアーモンド 大葉
- 15分
- 209 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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食感が異なる食材を組み合わせる事で飽きのこない一品に。
主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ 塩クラゲ
- 20分
- 92 Kcal
- 2015/08
- 献立
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冷めてしまっても大丈夫!里芋コロッケに卵をプラスして丼にすれば、ボリューム満点の一皿に!
主材料:玉ネギ 卵 酒 ご飯 だし汁 里芋コロッケ ミツバ
- 15分
- 558 Kcal
- 2008/01
- 特集
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アサリを入れる事で、旨味たっぷりのおからに。たくさん作って冷凍しても。
主材料:おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ ショウガ もどし汁 酒
- 30分
- 224 Kcal
- 2012/10
- 献立
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もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク 芽ヒジキ
- 1時間
- 499 Kcal
- 2007/04
- 献立
「みりん」を含む献立
「みりん」を含む食コラム
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キャベツのお浸し がおいしい!
ゲストさん 12:54
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だまこ鍋 がおいしい!
ゲストさん 12:52
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ジャコとアボカドのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12:49
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 10:43
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 09:22
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サツマイモの煮物 がおいしい!
ゲストさん 09:10
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余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 07:43
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ソーセージのポテト包み がおいしい!
ゲストさん 07:42
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チキンとブロッコリーのコーンシチュー がおいしい!
ゲストさん 07:42
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 07:42
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梅ポン酢ダレでいただく常夜鍋 がおいしい!
ゲストさん 07:42
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ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ がおいしい!
ゲストさん 07:42
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エビとカッテージチーズのパスタサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:42
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何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 07:41
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ジャコとアボカドのサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:41