みりんを使ったレシピ

味付けはシンプルに。バターしょうゆがタコのうまみを引き立てます。

主材料：ゆでタコ足 マッシュルーム バター

• 10分
• 119 Kcal
• 2016/12
• 献立

和食の定番、なすの味噌炒め。15分ほどで出来る作り方を伝授します。あらかじめレンジで加熱したナスを…

主材料：ナス 酒 豚肉

• 15分
• 368 Kcal
• 2018/08
• 簡単

カボチャはあらかじめ電子レンジで火を通す事によって、炒める時間が短縮出来ます。

主材料：カボチャ 鶏もも肉 酒

• 25分
• 367 Kcal
• 2010/06
• 献立

鯛を特製のゴマダレにサッと浸けて、卵黄を崩しながらいただきます。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 卵黄 すり白ゴマ ミョウガ 鯛

• 3分 ＋
• 624 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ニンジン 酒 大根 だし汁 シメジ 白ネギ 刻みネギ 卵

• 20分
• 70 Kcal
• 2003/08
• 献立

ローズマリーの香りがパスタを優しく包み込みます。バルサミコ酢を使うのもポイントです。

主材料：ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ マッシュルーム

• 20分
• 542 Kcal
• 2012/03
• 簡単

しょうゆとみりんで炒めたレンコンが香ばしく、チーズとも相性バッチリです。

主材料：ご飯 レンコン ピザ用チーズ

• 10分
• 366 Kcal
• 2015/03
• 簡単

よーく味がしみ込んだ高野豆腐がおいしい。

主材料：鶏もも肉 高野豆腐 レンコン だし汁 酒 ネギ

• 20分
• 216 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：鶏手羽中 ショウガ ニンニク ニンニク ショウガ サラダ菜 酒

• 30分
• 276 Kcal
• 2004/11
• 献立

だしで煮た玉ネギとシイタケを卵でとじて丼に。揚げたてのエビ天をのせればもう、最高！

主材料：ご飯 小麦粉 だし汁 卵 片栗粉 冷水 シイタケ ミツバ 酒 エビ 玉ネギ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：ご飯 酒 ミツバ シメジ 牛肉 紅ショウガ エリンギ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

焼き立ての熱々を召し上がれ！

主材料：豆腐 酒 卵 長芋 ピザ用チーズ

• 20分
• 168 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 20分
• 138 Kcal
• 2002/04
• 献立

イカはいったん取り出し、ナスは揚げる事でくたっと柔らかくなりますよ！

主材料：酒 水 サヤインゲン ナス イカ 実山椒

• 25分
• 349 Kcal
• 2014/09
• 献立

干し桜エビの香ばしい香りがたまらない、彩りのきれいな炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 干し桜エビ

• 1時間
• 560 Kcal
• 2011/03
• 献立

食べ応えのある丸麩と彩りのアクセントになるカニ風味カマボコのやさしい味のお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ネギ カニ風味カマボコ 丸麩

• 15分
• 68 Kcal
• 2014/02
• 献立

少しトロミをつけた炒め物。ゴーヤの下処理が仕上がりのポイントに！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ゴーヤ ハム

• 15分
• 149 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ ワカメ ジャガイモ 白ゴマ

• 15分
• -
• 2001/04
• 献立

中から溶け出すチーズに子供も大喜び。

主材料：牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水煮コーン プロセスチーズ 赤ワイン 水菜 食パン

• 30分
• 489 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エノキ シイタケ 玉ネギ サニーレタス

• 20分
• -
• 2001/01
• 献立

ピーナッツのコクとまろやかさが美味しい白和え。ミネラル補給にもGOOD。おつまみにも。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ ピーナッツ

• 20分
• 225 Kcal
• 2006/11
• 簡単

片栗粉で少しトロミ付けをしたかきたま汁です！

主材料：溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 キヌサヤ

• 15分
• 81 Kcal
• 2019/04
• 献立

やさしい味が特徴の卵豆腐を入れて。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 貝われ菜 長芋

• 15分
• 67 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ナス サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 168 Kcal
• 2002/08
• 献立

高菜の漬け物の酸味と明太子の辛味がくせになるおいしさ。

主材料：高菜の漬け物 明太子 酒

• 10分
• -
• 2018/08
• 特集

辛うま！麻婆茄子を簡単に作る方法を伝授します。油を吸収しやすい茄子を電子レンジで加熱する事でカロリ…

主材料：ナス 豚ロース肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 ネギ

• 20分
• 221 Kcal
• 2012/08
• 特集

梅干しの酸味が良いお吸い物。とってもヘルシーで夜食にもOK！

主材料：酒 だし汁 ネギ 梅干し とろろ昆布 木綿豆腐

• 10分
• 68 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：シシトウ シメジ ゴボウ天 だし汁 酒

• 15分
• 86 Kcal
• 2006/07
• 献立

牛肉と野菜をたっぷりのせたボリューム満点ご飯。

主材料：牛肉 酒 玉ネギ シイタケ 細ネギ ショウガ キャベツ

• 20分
• 765 Kcal
• 2013/06
• 献立

コーンの黄色、キュウリの緑色、デンブのピンク色…カラフルな具が見た目も華やか。

主材料：ご飯 酒 水煮コーン キュウリ 鯛でんぶ 鶏ひき肉

• 15分
• 518 Kcal
• 2008/11
• 特集